浙江在线07月24日讯 食品安全大整治百日行动正在如火如荼地开展，昨天，记者在全市食品安全大整治百日行动动员会上获悉，相关职能部门不仅会主动出击整治食品安全问题，还将引入全新的监管理念，变政府“小监管”为社会“大监管”，让问题食品无处藏匿。
市食安办相关工作人员表示，食品安全工作面临的形势严峻，今年年初以来，省内其他地方相继发生了一系列涉及食品安全的事件，同时，从前一阶段大排查的情况来看，一些隐患问题依然突出，所以需要针对人民群众反映强烈的突出问题和事关全局的重点问题，主动出击，集中力量去整治。与此同时，职能部门也意识到了食品安全涉及政府、企业、消费者各个层面。就当前食品安全工作的形势来看，单靠政府花力气，已经无法适应形势发展的需要。
在昨天的动员会上，相关职能部门表示，将跳出食品安全单靠政府监管这一狭义的“小监管”想法，树立社会“大监管”的理念。在政府及各职能部门加强监管、措施到位的前提下，进一步督促引导企业、全面发动群众，形成多方参与、广泛联动的良好局面，共同形成维护食品安全人人有责、打击食品违法行为人人参与的社会氛围。
据了解，在消费者层面，相关职能部门会进一步加大食品安全科普教育的力度，普及食品安全常识，引导社会公众科学、理性、客观地对待食品安全问题和形势；进一步加大正面宣传的力度，广泛宣传党和政府抓好食品安全工作的决心、部署和成效，及时对百日行动的举措、整治的重点、整治的成果进行深入全面的宣传报道，增强人民群众对政府工作的理解，对食品安全的信心。而在企业层面，相关职能部门则会进一步加大对企业的培训教育力度，提高企业主的主体意识和从业者的道德意识，积极开展食品企业教育培训。“对企业负责人开展食品安全法律法规培训，宣讲典型案例，播放警示宣传片，对企业质量管理人员等关键岗位人员开展食品安全专业知识培训，提高从业人员知识水平。”市食品药品监督管理局工作人员告诉记者。
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