夏天应该是人们胃口最差的季节,不愿吃肉不想吃鱼,喝碗清粥肚子就饱了。有些年轻姑娘甚至趁着这段时间自然减肥,声称夏天是最瘦的时候。
其实,天气太热,热到不想吃饭,昏昏沉沉,头晕心烦,可不是正常现象,这是一种病,中医把这叫做“疰(zhù)夏”。
老底子杭州人习惯在立夏之日称体重,特别是给孩子称一称,有“保重”之意,过了一个夏天不要瘦下去,据说可以防治疰夏。
上周,浙江省中医院预防保健科副科长汤军医师也“疰夏”了。前段时间,她从北京去广州又回杭州,两天都在飞机上,回来就连一勺西瓜都吃不下,整个人昏昏沉沉,不停出虚汗,头昏脑涨。
汤医师是怎么赶走疰夏的?
疰夏是一种病
孩子和工作强度大的人容易得
汤医师说她的疰夏由来已久,“从小姑娘那时候就开始了,每年放暑假,我就呆在家里,不爱吃饭,人么昏昏沉沉的,想睡又睡不好。每年夏天,我都要轻个五六斤,冬天再胖回来。每年都这样,我觉得也正常。爸妈看我吃不下,也不强迫我吃。”汤医师说。
后来学了中医,才知道夏天吃不下东西、头昏脑涨是一种病,而且身子虚的人容易得。
夏天气温高,人体内湿热过重,脾胃、心肺一时无法适应,汗液又带走了很多水和盐分,使身体的电解质失去平衡,植物神经紊乱。这时候,人体的肠胃、神经都需要大量的养分,但因为消耗过大,所以肠胃消化无力,整个人会感觉昏昏沉沉。
汤医师的老公也是中医师,看到她无精打采,就给她刮痧,稍微一刮,背上的瘀青就泛出来,颜色青紫,都有点发黑了。“老公说,你看你的毒有多深,发出来就好了。刮完痧,我就觉得清醒一点了,之前除了没力气,还有低烧,刮完过1个小时再量,体温就下去了。”
“中医老底子的东西蛮神奇,刮痧算其中一个。我的老师徐志瑛是国家级名中医,她说上世纪五六十年代,治小孩子感冒发烧、胃口不好,没什么特效药,家长们总是拎着病恹恹的孩子到她这里来,按住‘嗖嗖嗖’刮几遍,孩子‘哇哇哇’挣扎一阵子,放开站起来,精神就好多了。”汤医师说。
中医认为,刮痧有助于排出体内湿热甚至毒气。现代医学认为,刮痧造成局部的创伤,使人体产生应激反应,神经、循环、激素、免疫、排泄等系统兴奋活跃起来,能改善局部血液循环,加快新陈代谢,从而改善中暑、感冒发烧、头痛、肠胃病等病症。
除了刮痧,汤医师还喝了两天的藿香正气水,这种中成药可以解表化湿,理气和中,主要针对夏天产生的外感风寒,可以治疗头昏脑涨、胸闷腹胀等症状,如果有些低烧,也同样适用。
“出差了两天实在太累,我对症下药,好好睡了两天。中午也是吃完饭看会儿电视再睡,睡一个小时。这样两天后,我明显感觉精神气回来了,就像充了电,现在我已经完全恢复了。补充睡眠,对疰夏相当管用——至少头昏脑涨的情况不大有了。”汤医师说,一般疰夏的人要么天生体质较差,要么这段时间较疲累,导致身体机能下降,所以孩子、工作强度大的人容易得疰夏。
夏天讲究清补
吃点白木耳燕窝
昨天,汤医师还说,夏天“三伏天”和冬天“三九天”对人体都很重要,算是两个比较适宜进补的时期。古人讲“春生夏发秋收冬藏”,冬天人体要把养分藏起来,像动物那样保存足够的养分“冬眠”,保证来年的身体更好;夏天炎热,人体毛孔松散,津液流失严重,这时候也要进补,就像土地被太阳晒干,需要及时补充水分。
但夏天的进补有讲究,不能硬来。汤医师说,快报前段时间说的“冬病夏治”就是一种很好的夏季进补,在相应的穴位贴上膏药,相当于注入一定的阳气,冬天的虚症就不会发作。
从药材上来说,冬天要滋补,夏天要清补,不能用太霸道的药材。汤医师夏天会给自己弄点燕窝,清肺润燥,“燕窝性平,力道绵润持久,经常吃也不会有坏处。如果觉得燕窝质量不放心,大家可以弄点白木耳来吃,也是很好的胶原蛋白,同样可以润燥,适合经常待在空调房里比较干燥的环境。”
燕窝、白木耳属于大家都可以吃的夏日补品,什么样的体质都适合。
阳虚和阴虚的人
该如何进补?
有些补品则要看人下单。汤医师昨天花了10分钟,教我如何辨识人的体质,“人的体质主要有两种,阳虚和阴虚,阳虚的人要吃温性食物,阴虚的人吃凉性食物。生活中按照这个原则来,中医认为可以达到‘阴阳平衡’。”
阳虚的人,最主要的特征是怕冷,厉害点的人,夏天不敢进空调房,一吹风就觉得不舒服;阳虚的人性格比较安静,不大爱说话,做事慢吞吞的;小便颜色较清,大便经常拉稀,受凉还会拉肚子;舌苔,颜色偏淡,身体不舒服时舌苔发白。
阴虚的人,特征是怕热,容易上火,夏天到外面走一圈,恨不得把衣服都扒掉;阴虚的人脾气躁,喉咙响;容易便秘,不爱喝水,出的汗黏黏的;舌苔偏红,吃多了,舌苔发黄,脸色红红的。
“现代人阴虚的偏多,主要是吃了太多肥腻、辛辣的东西,肚子里积了很多消化不了的营养,时间长了变成垃圾,消耗人体的津液,所以现代人稍微不当心就会上火。”汤医师说。
阳虚和阴虚的人,可根据自己的体质进补——
阳虚的人,吃点红枣、桂圆、荔枝、玫瑰都很好,特别推荐生姜片,每天泡茶喝一点,可以开胃补阳气,“冬吃萝卜夏吃姜”,讲得很有道理。汤医师自己也属于偏阳虚体质,她每天泡点陈皮、生姜、红枣、玫瑰,开胃又养颜。如果真的怕冷,可以吃点别直参、红参,这是很助阳气的补品。不过夏天不能吃阿胶,阿胶适合冬天吃。
阴虚的人容易上火,那么夏天特有的食物可以多吃,绿豆、冬瓜、丝瓜、苦瓜,都很好,可以清热利湿,荷叶也是好东西,从药材店里买来泡茶喝,配上决明子、苦丁,还有通便、减肥的效果。阴虚的人如果要进补,可以吃西洋参、铁皮枫斗,清火解毒。不过,不能同时吃绿豆、浓茶、萝卜,会解了药性的。
夏天也可以吃野山参
但量不要多
如果没有明显的阴虚、阳虚,可以吃点野山参、生晒参。人参是大补元气的补品,小孩子只能吃太子参,太补会导致性早熟。
“吃人参要小心,量不要多,一天一小片差不多,隔水蒸了或泡茶嚼服都很好,如果怕野山参、生晒参上火,药性太强,可以加点西洋参一起吃,调和药性。人参大补元气,吃前最好请医生看一看,辨识体质,有些人可能是阴阳混杂或阴阳两虚的体质,进补前要调理身子,和冬病夏治一样要吃开路方,这样才能补进去。”汤医师说。据都市快报 记者 王真 通讯员 于伟
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