浙江在线10月19日讯 红糖是义乌的传统特产,种植糖蔗、加工红糖有340多年历史。在我国江南一带,一般榨红糖的季节在寒冬的11至12月份。但是,日前,义乌市果蔗研究所种植的160亩糖蔗开始收割榨糖。为让这一传统特产发挥更佳经济效益,义乌市果蔗研究所联合多家科研院所选出糖蔗新品种,比常规品种提高经济效益20%,且9月底就成熟榨制红糖,使新糖上市提前一个多月。