想必很多人都有这样的体验:节假日前兴冲冲地规划行程,可是一想到走到哪里都是人山人海的大长队,就立刻没了兴致,宁可足不出户。说起排队,其实也是件很有学问的事情,怎么排队才最有效率呢?
网上有一种传言,说男士多的队伍排队结账的速度要快点。如果,你去超市买东西,排在男士多的队伍后面,肯定错不了。真的是这样吗?口说无凭,实验为证,《好奇实验室》实测各种排队省时秘诀,教你怎么排队最快。
超市购物排两边
买火车票往里走
在超市里,实验员邱佳琦和施晴蓓各自推着满满一车的日用品,准备结账。
实验开始,邱佳琦选择了一支4男1女、共5个人排在前面的队伍,施晴蓓则刚好相反,选择了一支4女1男、也是共5人的队伍。
结果,施晴蓓苦苦等待3分43秒,才轮到她结账,前面5位顾客,平均每人用时44.6秒。而邱佳琦的队伍则快了很多,2分37秒就轮到他了,平均用时31.4秒。
这么看来,男性付款速度高于女性的说法是真的?不如问问每天跟顾客打交道的超市工作人员的意见。
“女生比较心细,商品价格、现金找零,都会核对一下。而男生付款速度快,可能和他们的购物习惯有关,他们很少会一次性购买很多日用品。”杭州沃尔玛超市凤起店副总经理徐小平说。
听了徐小平的分析,我们决定再做一次实验。这次,施晴蓓选择的队伍排了6个人,但是买的东西都比较少;而邱佳琦继续选择男性多的队伍,前面只排了5个人。
结果,施晴蓓只用了1分06秒就排到了,平均每人用时11秒,邱佳琦则花了2分30秒,平均每人用时30秒。
看来,挑顾客购物少的队伍,比挑男士多的队伍,在结账速度上更有优势。
那么,还有更快的队伍吗?“如果是我,我就去最两边的柜台。”徐小平说,“顾客买好东西后都喜欢去附近的收银台,所以中间的通道会忙一些,其实偏僻一点的收银台很少有人。”
其实,现在的超市十分注重购物环境,像沃尔玛、华润万家等超市都有相关规定,当结账队伍超过5人时,就会增开收银通道。
超市排队有秘诀,车站排队买票有没有什么诀窍呢?当然了,春运期间,什么排队攻略都是浮云,我们这里说的是非节假日的购买车票省时攻略。
杭州城站火车站的值班站长刘杭松建议,往里面的窗口走:“靠近门口、楼梯口的售票窗口,排队人数会多一点,往偏一点的窗口走,人数会少很多。”
另外,想要购票速度快,一定要提前了解自己的出行信息,“买票之前最好先做点功课,查一下时刻表,记住车次,省得到窗口问询。问询越多,就越影响售票速度。”刘杭松说。
麦当劳式排队PK银行叫号系统
哪种效率高?
最近,浙大竺可桢学院启真班的招生考试里,有一道题目与排队有关:为什么麦当劳每个柜台前一队,而银行是叫号排队?
所谓麦当劳式排队法,就是所有营业柜台都向顾客开放,顾客可以根据自己的判断,任意选择一个柜台排队;而银行叫号系统式排队法,是指所有的客户都排在一个队伍,通过叫号系统,分配到各个窗口。
这两种方式谁优谁劣呢?还是通过实验来证明吧。
在天水小学,我们邀请了20位小学生一起做两个排队实验。用20张难易不同的描图纸,模拟业务量,而小朋友描图花去的时间,代表做业务所花去的时间。
第一个实验,模拟麦当劳式排队。教室有三张桌子, 20位学生分成3组,依次到3个窗口描图。如果某一窗口前的学生全部完成描图,其他忙碌窗口的学生可以到空闲窗口来描图。
结果,20位学生花了18分34秒完成了描图过程。
第二个实验,模拟银行叫号系统式排队实验。同样的3个窗口,学生们按顺序一个一个去窗口描图,描完一个,下一位接上。
结果,银行叫号系统式排队法结束,只花了14分51秒,比麦当劳式排队法快了3分多钟。
为什么同样的人数和工作量,银行叫号系统更有效率呢?浙江大学数学系副教授王何宇说,理论上,麦当劳式排队方法和银行叫号系统式排队方法,所用的时间应该差不多。但由于信息不对称,麦当劳式排队方法可能会花更多时间。
“麦当劳式排队方法有个顾客选择的问题,哪个队伍空着,顾客不可能立刻知道,如果店员不引导的话,有些队伍会排得特别长。银行叫号系统的话,都是柜台主动叫号的,不会出现队伍人数不一的这种情况。”
那为什么银行、医院看病等都采用叫号排队,而超市、车站、都采用麦当劳式排队法呢?王何宇说,主要原因是这些业务的服务时间不同。
“如果每个客户服务时间都差不多,则麦当劳排队系统更科学;如果每个客户的服务时间差别很大,客户通过看队伍长短,无法预估等待时间,这种情况下,叫号排队更合理一些。”
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