当日，浙江省嘉兴五芳斋集团的生产车间里一片繁忙景象。距离端午节还有两个多月时间，但五芳斋集团已经满负荷生产，以确保市场的供应。具有百年历史的五芳斋集团是国内著名的中华老字号企业，全国最大的粽子产销商。五芳斋粽子制作技艺，保留了江南传统点心文化的精髓，2011年被列入国家级非物质文化遗产保护名录。