市面上的保温杯品牌很多,价格相差悬殊,从十几块到几百块都有,有的还标榜是“进口货”。有业内人士爆料说,除了保温性能差,有的还存在重金属析出等问题,摄入过多危害健康,而且不乏有大品牌。
保温杯的质量真是如此不堪吗?《好奇实验室》检测了6款保温杯,从保温性能和材质两方面,给大家一个消费参考。
保温、保冷测试总体情况不错
热卖的“会议杯”两次垫底
保温杯之所以能保温,是因为内外胆之间有真空层,能保热,也能保冷——有这样一个广告桥段,在保温杯中倒上常温的水,放入一条鱼,然后把保温杯投到100℃开水中,煮上1小时后,这条鱼依然存活着。
《好奇实验室》买来6个有代表性的保温杯——
膳魔师,日本品牌,购买于杭州大厦,它在很多商场都有专柜,价格较高,一个450毫升的卖到275元,但在年轻白领这一群体中很受欢迎。
迪士尼,国产品牌,购买于文一路物美超市,带有米奇图案,最受小孩子喜欢,价格是109元。
还有哈尔斯,国产品牌,购买于文一路物美超市,它在市面上同样很受欢迎,理由是:性价比高,只要65元。
还有更便宜的雷诺牌普通杯和新泰龙牌儿童杯,购买于钱江服装小商品市场,每个35元。
此外,我们还在钱江服装小商品市场购买了,会务上当礼品赠送的不锈钢会议杯,“三无产品”,摊主说,这种会议杯卖得挺火,经常有单位整批订购,每个只要15元。
检测方法很简单——往杯子里倒满100℃热水,放6小时和24小时后,看水温会降多少。结果——
品牌-6小时后水温-24小时后水温
哈尔斯-79.7℃-50.1℃
膳魔师-78.4℃-49.2℃
迪士尼-76.6℃-48.5℃
新泰龙-72.5℃-38.4℃
雷诺-65.3℃-36℃
无品牌会议杯-31.5℃-18.7℃
保温杯除了保温以外,保冷也是一个重要的功能,到了夏天装一杯冰水随身携带,到哪里都能享受到一份清凉,同样是极限测试,把保温杯里装上18.9℃的常温凉水,然后盖好,丢入一桶沸腾中的开水里,给开水持续加热,煮上一个小时,之后,再测试杯中水的温度——
煮上一小时后
哈尔斯杯内水温19.4
迪士尼杯内水温19.9
膳魔师杯内水温20.5
新泰龙杯内水温21.8
雷诺杯内水温21.8
无品牌会议杯杯内水温54.6
从实验结果看,不同品牌的保温杯,保温、保冷效能确实存在差异。那么,什么样的保温、保冷效果才算是合格的呢?《好奇实验室》告诉你:无法判断。国内某品牌保温杯公司负责人说,因为现在保温杯型号太多,不同的容量、开口方式等,都可能导致保温效果的差异,所以目前国家对它的保温效能没有一个硬性要求。“保温性能怎么样,就看它真空层的抽空技术和密闭性。”这位负责人说,从业内判断,保温6小时,水温从100℃降到70多摄氏度,都算是好产品,但降到了三四十摄氏度,那工艺明显就差很多了。
奇葩“会议杯”用水泥增重
底部灌了水泥状物体的“会议杯”
浙江省冶金产品质量监督检验站,具有不锈钢制品的专业检测资质,关于保温杯,站长孔水龙说:“我们每年都会接到很多检测订单,包括有关部门对企业的抽检,其中,最主要的项目就是检测重金属析出理化指标和不锈钢的材质。
检测之前要对保温杯进行切割,电切割的方法可以保证取样的准确,保温杯被非常精准地肢解之后,可以看到内胆,外壳,以及底座的全貌。
哈尔斯、膳魔师、迪士尼这3只杯子,有一个共同点,在内胆的外侧,有一层黄色的薄膜。“这个是铜,起到防锈的作用。”孔水龙说,这会增加杯子的成本,所以便宜的杯子内胆没有镀膜,也是合情合理。
让我们惊讶的是,在这6只杯子里,“会议杯”别具一格,底座上有一块非常不规则的类似水泥的物体,很沉,看着脏兮兮的。
孔水龙说,他们也曾经在检测过程中发现过类似情况,不过一般都是放圆形的铁块,很规整,像这样粗犷的“水泥”手法还是第一次见到。
“底座上加铁可以增加杯子的重量,这是为了迷惑消费者,很多人买杯子会拿在手上掂一下,重一点就是好杯子,这样的判断方法并不准确。而在底座上加水泥,还有可能污染到杯子的内胆。”
重金属理化指标和材质分析
一款镍析出两款锰超标
切割完以后,首先检测的是保温杯的重金属析出,这也是和健康最息息相关的项目,每天捧在手里喝水的杯子,会不会析出对人体有害的重金属呢?
“一般不会的,杯子是装水用的,不太可能有析出,一般析出都是餐具什么的,经常接触高温和醋之类的东西,可能会有一点点析出。”孔水龙说,不锈钢本身比较稳定,析出的概率不大。
检测不锈钢的重金属析出,实际方法就是用煮沸的百分之四的乙酸溶液对不锈钢进行浸泡,然后放置24小时,这是模拟厨房里的不锈钢餐具接触食用醋的情况,只不过条件更加苛刻。
6份样品浸泡完之后,实验室的工作人员开始检测,结果发现这款迪士尼保温杯的镍析出0.37mg/d㎡,超出国标要求(0.1mg/d㎡)近3倍,而另外5只杯子的理化指标都符合国标要求。
专家提醒:通过动物实验和人群观察已经证明,镍具有积蓄作用,在肾、脾、肝中积蓄最多,可诱发鼻咽癌和肺癌。
镍是一种价格昂贵的金属,可以增强不锈钢的可塑性、韧性以及稳定性,好的不锈钢必须含镍,但镍不能析出。那么,这只镍超标的迪士尼杯子,是不是因为用料太过实在,造成了析出呢?
随后我们又检测了几个杯子的成分,结果,这款迪士尼保温杯的镍含量合格。
“也就是说迪士尼保温杯所用的不锈钢材料,它的成分是合格的,但它析出的理化指标镍严重超标,会对人体造成伤害,这很可能是原料选择的问题。”孔水龙说。
而在这次成分分析中,我们又发现这款新泰龙保温杯和水泥底座的会议杯,锰含量超标,镍含量不达标,产品不合格。“锰含量超标的这2只杯子是典型的以锰代镍,降低成本,因为锰的价格不到镍的十分之一。”
国内保温杯生产两极分化?
6只杯子里,迪士尼保温杯,新泰龙保温杯,以及“会议杯”都不符合国家标准。
仔细观察可以发现,这6只杯子,除了进口的膳魔师之外,其他杯子的产地都是一个地方,永康。我们联系了某保温杯生产企业的销售经理,他告诉我们,这种情况其实很正常,国内的保温杯生产,呈现出严重的两极分化现象。
“大的厂商已经开始追求质量了,做工比进口的还要好,甚至国外品牌找他们贴牌做,他们现在面临的问题是价格上不去,品牌上不去的问题。而小的厂商太多,这个行业本身也乱,低端市场也需要有人做,大厂商不做就自然有小厂做,小厂就是降低成本偷工减料,这个消费者也不懂的,不锈钢分类是很专业很复杂的。”
我们联系了实验用的迪士尼保温杯的生产商,浙江先行实业有限公司,它登记的是永康当地的电话号码,公司的客服人员听说杯子有质量问题后,给了我们这样的答复。
“这个你要找销售商,也就是物美超市,我们厂商不负责消费者提出的质量问题,你要先找物美超市,然后再由超市向我们厂家反馈。”
听完他的答复,我们又问,既然是迪士尼的保温杯,那我们能不能直接向迪士尼反映问题?结果,这名客服人员又给了我们一个很意外的答案。
“迪士尼也不会管的,他们就是给我们授权,杯子都是我们做的,迪士尼本身不生产任何商品的。”(都市快报)
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