织纹螺现在进入繁殖期毒性正强 小心误食
2014年05月02日 08:21:22
浙江在线05月02日讯 “织纹螺现在进入繁殖期，毒性非常强。大家一定要小心。”省海洋与渔业局渔业处的相关工作人员昨天告诉记者。
“五一”假期，全家聚在一起，总要吃得好一点。这时候，餐桌上，水产品的身影就多起来。大家吃水产品的时候，最好要长个心眼，避开“毒物”。
眼下正值春夏之交，又是织纹螺的繁殖季。“现在开始，织纹螺逐渐性成熟。这段时间的毒性特别强。”
织纹螺在浙江的沿海地区都有生长，前些年曾有吃织纹螺中毒死亡的例子。其所含毒素对人体的经口致死量约为0.54毫克到0.9毫克，等同于一颗小小的织纹螺就能致人死命。食用后，会出现头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时，没有特效解毒药物，死亡率较高。
卫生部门规定，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
如何识别？它的特征是横向和纵向的肋纹都很粗壮。一般的螺纵向的肋纹不明显，而织纹螺纵向的肋纹要比横向的肋纹还要粗壮，形成一种交织状态的花纹，所以叫“织纹”。
来源：
浙江在线-今日早报
作者：
实习生 陈鹏杰 本报记者 洪慧敏
编辑：
王霄瑜
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