城北杭玻附近,一片僻静林地,野花正盛情开放。500只灰天鹅就住在这里,四个下岗失业工人是它们的“养父养母”。
灰天鹅,大雁和家鹅的杂交结晶,驯养至今,已成了世人都想一尝的佳肴。不仅美味,而且满足了人们“吃天鹅肉”的愿望。
看中了这点,老袁等四人萌发养殖灰天鹅的念头,“再过几年,我们想搞一个杭州最大的灰天鹅养殖基地。”老袁说。如果愿望能够实现,这里就是四个下岗工人放飞梦想的起点。
连连赔本后另起炉灶
老袁一笑坦言:“起初只想拼命赚钱,养家糊口。”
2001年离开原单位后,老袁、老常等四位旧时同学抱成团,一路“走江湖”,卖过电脑,开过汽车修理店……但由于不专业,结果做一行赔一行,两年后有三人想打退堂鼓。
一次“紧急磋商”后,他们得出结论:技术性太强的行业不能搞了。一次偶然的机会,老常在互联网上看到了一则灰天鹅养殖的报道,据介绍利润可观,四人横下一条心:干!
经慎重考察,他们选中了杭玻附近的百亩林地,作为灰天鹅养殖基地。一来,林地里的杂草可供灰天鹅作食物;二来,灰天鹅粪便也可肥沃土壤。
百只灰天鹅相继归西
说干就干。去年4月底,老袁等四人从上海某大型养殖基地买来了100只刚出生一两天的灰天鹅。谁知,刚到杭州就有30多只夭折。
心痛之余,他们纳闷,经多方打听他们才知道,灰天鹅出生后如果48小时内不进食,则可以运送;可一旦进了食,便不能断食。后经证实,死掉的30多只灰天鹅都已吃过东西。
此后的养殖中,问题层出不穷,灰天鹅连连犯病,大肠杆菌成“一号杀手”等等。
“养灰天鹅,最需要的就是水和草。它们不仅要喝水,还很爱干净,时不时要洗澡。我们这里草是够了,但没大池塘,水源不好。”老袁说。
因此,剩余的60多只灰天鹅竟然也在去年年底相继离世。本就惶恐的四人,苦恼到极点了。
互相鼓励从头再来
“会有希望的。”但四人还是互相鼓励。接着,他们从江苏聘来了养殖能手———老黄。
今年4月,老袁等又从上海买进500只刚出生的灰天鹅。这回有经验了,小家伙们安全到杭州。 到现在为止,这些灰天鹅已长得膘肥体壮,平均每只12斤左右。
“嘟—嘟—嘟———”,口哨声两短一长,这是老黄给灰天鹅发的信号:吃饭了!
顿时,分散在四处的灰天鹅扭着屁股,“呱呱”叫着,以百米冲刺的速度奔到老黄身边,昂首翘望,走近了还用长脖子挠挠老黄的小腿肚子。
“这些家伙的胃口可大了,一天要喂六次草,还有两次玉米。”不过老袁一点不觉得累,因为一切顺利的话,过不了多久,这些灰天鹅就可以出售了。
灰天鹅很快能上市了
去年,萧山一个养殖老板已经成功卖出过数百只灰天鹅,市场价一只100多元,而且供不应求。一想到这,老袁和其他伙伴就乐得合不拢嘴。
“没水还是不行。我们打算找一个有草、有水的地方,到时打造成杭州最大的灰天鹅养殖基地。”对于未来,他们有更大的规划。