12月21日,畲族女雷瑞香把刚出炉的酥饼分发给前来购买的顾客。雷瑞香是畲族人,原来居住在地处深山的大安源村。后来在政府的动员下,下山到灵山镇上开了家酥饼店,生意越做越大了,每年获利十来万元,成了当地下山脱贫的典型。