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潮声视频丨绍兴5平米非洲饭馆见证中外味觉奇遇

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—2025—
05/05
10:14:20
2025-05-05 10:14:20 来源:潮新闻 记者 彭鹏 来逸晨 郑培庚 共享联盟·柯桥 缪勤权 徐晔

  在浙江绍兴柯桥的背街小巷里,“老表非洲饭馆”正上演着奇妙的文化图景——从未出过国的饭馆老板用广州学来的手艺,在油烟蒸腾的5平米空间里,为非洲客商烹制“进口食材家乡味”,更因抖音爆红吸引中国食客也来排起90分钟长队。

  斑驳墙面上歪斜的外文菜单与中文招牌形成魔幻对比,直通厨房的就餐区飘散着非洲香料与中国辣椒碰撞的气息。老板坦言网红效应带来“甜蜜”负担:“累得想关店”时,总被非洲熟客“明天还来”的承诺留住。

  从最初服务非洲客商,到吸引中国食客,这家小店用最朴实的烟火气,成了连接中非的味觉桥梁。

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标签:潮声责任编辑:江小来
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从最初服务非洲客商,到吸引中国食客,这家小店用最朴实的烟火气,成了连接中非的味觉桥梁。