
本地杨梅。
今年“五一”假期,榴莲消费市场人气颇旺,随着泰国、越南等主产地榴莲丰产,叠加海运“榴莲快线”与中老泰铁路冷链班列双向发力,今年榴莲价格较去年同期大幅“跳水”。
“五一”假期后,宁波果品批发市场的时令水果供需变化也引发价格波动——备受青睐的榴莲因产地衔接问题价格略有上升,荔枝则迎来价格的大幅回落。而本地杨梅已经抢“鲜”上市,比去年提前15天左右。
“榴莲忘返”,可以再等等
今年“五一”节有一个网络新词叫“榴莲忘返”,意思指今年榴莲为大年,价格实惠,让很多食客竞相购买。今年榴莲上市时间与往年基本一致,3月开始供应、4月金枕成熟属正常节奏。价格下行的主要原因在于产地端集中成熟,短期供给快速放大。当大量榴莲集中上市,市场短时间难以完全消化,即使需求强劲,价格仍会下跌。
“按照往年规律,‘五一’过后榴莲价格应该回落,但今年情况有点特殊。”宁波果品批发市场经营户田伟达指着摆放整齐的金刺宝宝榴莲介绍。目前,该品种A级果(16斤装)批发价维持在550元/箱至600元/箱,较“五一”期间反而小幅上涨。
涨价背后是产地供应的“青黄不接”。田伟达称:“泰国主产区第一茬果已基本结束,第二茬还未大量接上,导致产地货源紧张。”
南洋水果负责人元晟骁也印证了这一说法:“‘五一’节前及期间泰国为抢商机采摘过猛,导致现阶段树上挂果量少,目前每箱上涨80元左右。”
田伟达预测:“预计5月20日以后,随着第二茬榴莲集中上市,到货量会大幅增加,价格有望下降20%以上。”
目前,一家水果档口的榴莲日销量为五六百箱。
荔枝价格“跳水”
与榴莲不同,荔枝价格节后“跳水”。
目前,宁波市场主打的荔枝有妃子笑、白糖罂两个品种。经营户吴连武介绍,妃子笑(7斤/箱)批发价已从“五一”期间的每箱约210元(约30元/斤)降至60元/箱至70元/箱,相当于每斤约10元,售价只有原来的三分之一。而刚上市不久的白糖罂(6斤/箱)也从“五一”假期空运来的每箱约240元(约40元/斤),降至目前的90元/箱至100元/箱,约合每斤16元。“后续价格还会稍微下降,再过四五天,随着各产区货量稳定,价格也就差不多平稳了。”吴连武说。
目前吴连武的档口荔枝日销量可观,每日可销售2000箱至4000箱。
另一经营户沈永昌报价:妃子笑约8元/斤(每筐9斤-10斤),白糖罂约11元/斤(每筐11斤左右)。他透露,两款荔枝加起来日销量能达到10000斤左右。
记者 周晖 通讯员 贝佳妮 陈嘉倩
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余姚杨梅抢“鲜”上市 比去年提前15天
“这片是双膜双管增温大棚杨梅,5月4日开始少量上市,预计本月10日可以大批量上市,比去年提前15天。”在余姚三七市镇大霖山村的促成保温大棚杨梅园里,一颗颗饱满鲜亮的杨梅已缀满枝头,在翠绿叶片的映衬下泛着诱人的暗红色光泽。梅农张赟一边采鲜果,一边向记者介绍说。
记者从余姚市农业技术推广服务总站了解到,近年来,余姚持续推动杨梅产业设施化、数字化升级,推广“双膜+加温”“水肥一体化”先进技术,引入数字化管理系统,配套安装物联网监测、自动滴灌喷灌、智能补光等设备,精准调控种植环节温湿度。截至目前,余姚共有设施大棚杨梅400多亩,设施大棚已实现24小时实时温湿度控制,成功将杨梅上市时间较露天杨梅提前一个月左右。
根据目前长势,余姚市农技部门预测今年余姚单膜促成保温大棚杨梅集中上市期在5月20日左右,露天杨梅将于6月初陆续上市,市民很快就能品尝到正宗的余姚杨梅。
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