6月10日清晨，兰溪市马涧镇“了不起的果子”精品杨梅产销中心一派繁忙。种植户们拎着专属竹筐依次排队，前来售卖新鲜杨梅，现场同步开展品控核验。自2024年起，该中心联合兰溪市供销社，联结200余户果农实行定点收购。凭借高标准品控、完善的供销体系和精准的市场布局，为兰溪特色农产品产业化发展注入强劲动力。
“每天一早，农户送来的杨梅都要先过质量安全检测关。”产销中心负责人徐亮说，果品会针对脱氢乙酸钠、甜蜜素、阿维菌素、赤霉素等物质进行全面检测。
闯过安全关，还要接受细致的品相甄选。当地优质杨梅糖度普遍在12~13度。工作人员依照东魁、木叶、黑炭等品种的不同要求，看外观、摸果体、做比对，只留下果形匀称、通体乌黑的鲜果摆放至防震托盘中。但凡颜色偏红、色泽斑驳、表皮被压伤的杨梅，都会被淘汰。
层层筛选之下，大批高端杨梅优品脱颖而出，果实个头远超乒乓球，单果最重可达37克以上。依托严谨规范的收购与分级标准，这里的顶级精品杨梅一箱56颗，售价高达800元。中高端礼盒装单价可达每斤120元。产品依托线上团购、精品门店等渠道销往全国，目前北京是主要外销市场，能占总销售量的一半以上。优质的兰溪杨梅，从这里走出乡土、走向各地。
记者在现场看到，中心的场地干净凉爽，作业流程忙而不乱。徐亮表示，分选后的杨梅会先入冷库预冷8小时，温度控制在3℃上下，再依托全程冷链配送，最大程度锁住鲜果品质，减少运输损耗。
产销中心畅通了购销渠道，也彻底打消了果农的销路顾虑。种植户胡庆龙笑着回忆：“第一年送过来的杨梅，足足被退回一半。可即便如此，我还是愿意把果子交到这里。”据悉，市面上露天种植的木叶梅收购价约5元一斤，而该中心收购大棚木叶梅，单价可达25元。
中心实行优质优价、按级定价，即便部分果品因品质不达标被剔除，农户整体收入仍远超零散售卖。可观的收益也带动大家潜心培育精品杨梅。胡庆龙接着说道“今年这筐十二三斤的果子，工作人员逐个查验，最后只退回寥寥几颗，收购价也涨了不少。”尝到甜头的他，如今还主动牵线搭桥，带动周边不少梅农一同前来售卖。
果农的转变，正是产业良性发展的生动缩影。产销两端双向赋能，让小小杨梅成为带动群众增收致富的“致富果”。
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标签：杨梅责任编辑：江小来
