浙江在线1月14日讯(见习记者 高雅)农历新年的脚步逐渐临近,街头巷尾新年气氛愈加浓烈。今天上午,天猫年货节在杭州湖滨in77举办了一场“新年味”游园试吃会,众多市民纷纷打卡,其中不乏很多置办年货的“95后”。从“逃避过年”逐步转向“愿意参与”甚至“主导年夜餐桌”,当“95后”成为年夜饭的“掌勺”,他们买的年货会有哪些新变化?
“新年味”游园试吃会现场 见习记者 高雅 摄
“淘宝目前购买年货的下单用户中,‘95后’占比已超过一半,他们正在成为家庭年货的决策人。”淘宝天猫食品生鲜行业负责人张鹏介绍,“95后”坚持“该省省、该花花”,年货消费呈现出“两头高”的现象,比如3块钱9个的重庆奉节脐橙、6块钱10个的土家小鸡蛋都深受年轻人喜爱。同时,高单价的名酒、洋酒、地域酒也是天猫的抢手年货。
“不是年猪杀不起,而是全牛、半羊、活虾、鲜鱼更有性价比。”1997年出生的市民张顿在年货节现场扫货,她说,过年家里必须有几道硬菜,“一些小零食可以买性价比高的,但在‘大货’上还是要舍得花钱,因为平时预制菜吃的比较多,过年有机会烹饪,必须好好做几道像样的菜。”
《淘宝2024年味新趋势》显示,2023年12月以来,淘宝上鱼、虾、肉类的涨幅非常明显,一款半只羊的产品近一个月的销量对比2022年同期涨了130%。
同时,随着年轻人对“仪式感”的追求,品牌们也在不断地进行口味、包装的全面更新。盼盼营销人员告诉记者,为了吸引年轻人的目光,今年特地推出了两款礼盒。一款卷心吐司面包包装盒上写着“除夕别卷了,赶紧回家吃年夜饭”,另一款的包装盒上则写着“盼圆满盼美好”。“越来越多的年轻人在网上购买年货,我们也追求更加符合年轻人的沟通方式。”
徐福记新年糖 见习记者 高雅 摄
对于这样的“花样”,很多现场的“95后”消费者表示了肯定。“比如徐福记新年糖包装罐盖子上用24个条纹代表24节气的概念就很好”,1998年出生的杨帆告诉记者,除了为概念买单,云购买年货也是一种体味年味的方式,很多年轻人平时工作比较忙,没时间线下逛大集,“但看直播云赶集也能体会到这种氛围感,比如看到一只酱鸭挂在屏幕里,通过与主播和其他年轻朋友在评论区进行互动,哪怕不买,跟着一起逛逛也感觉快过年了。”
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