黄泥拱笋“破土”闯世界 宁波乡村产业链飘出“国际味”

　　浙江在线4月11日讯（通讯员 俞其林 桂雨阳 周扬 记者 陈雷）“西崦人家应最乐，煮芹烧笋饷春耕。”宋代文豪苏轼笔下的春耕诗意，如今在宁波有了新的演绎。春分时节，农户们弯腰采收黄泥拱笋的“咔咔”声与现代化加工车间的机械轰鸣声交织成曲。一颗颗裹着山野泥土的春笋，经过宁波企业的淬炼，化作有“中国味道”的水煮笋罐头、笋丝、真空包装笋，跨越重洋走上异国他乡的餐桌。

宁波海关关员对出口水煮笋进行现场查验 王益平 摄

　　在浙江宁波启盛生物食品发展有限公司的智能化车间里，春笋的“环球之旅”始于一条专业生产线：高压冲洗、预煮锁鲜、修整分捡、罐装排气……“我们出口的不仅是产品，更是中国的饮食文化。”公司副总经理陈辉拿起一罐水煮笋罐头说。这家“宁波老字号”企业深耕农食产品出口二十余年，其笋相关产品凭借过硬品质，如今已成为日本消费者的心头好，市场占有率稳中有升。

　　春笋加工产业的勃兴，让竹林成了“绿色银行”。在奉化印家坑村，笋农王伯伯算了一笔账：“过去卖鲜笋，我们笋农赚的不多，销路也不稳定；现在合作社与企业签协议，定向供应加工用笋，赚的多了不说，笋也不愁卖了。”目前宁波已形成“农户采收-合作社集货-企业深加工”的产业链，带动当地笋农户集体增收。

　　产业腾飞的背后，离不开便企服务的“隐形翅膀”。宁波海关针对春笋这类时令性强的农食产品，设立“绿色通道”，提供查检预约、即报即检、快速出证等优先服务，将通关效率提升35%以上；同时组建RCEP专家团，帮助企业用足原产地政策，仅日本市场关税优惠就让企业年省近百万元。“现在上午申报，下午证书就到手，就像给春笋插上了翅膀。”陈辉说。从千年农耕文明中破土，在现代产业链上拔节，宁波春笋的“出海故事”，正书写着乡村振兴与开放经济交融共生的新篇章。

　　今年一季度，宁波出口笋及笋制品1806万元，同比增长20.9%。数字背后，是传统农产品与全球化浪潮的深度相拥。以“春鲜”为序章，宁波海关正全力打造“四季四味”品牌：春护“山珍”抢鲜机，夏助“瓜果”锁甘甜，秋保“水产”通江海，冬促“汤圆”拓新途。“