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奋进“十五五”丨从田间到舌尖,省两会上青年代表委员共谋乡村发展

2026年01月14日 21:32:58 来源:浙江在线 记者 汪雨晨 廖君琳

  浙江在线1月14日讯(记者 汪雨晨 廖君琳)1月14日上午,浙江省第十四届人民代表大会第四次会议在杭州隆重开幕。今年,浙江省政府工作报告提出,要聚焦共同富裕先行示范,推动城乡一体融合高质量发展。

在广阔的乡村田野里,一边是,年轻农创客正将咖啡馆开进稻田、把直播架在果园,以多元业态为乡村注入持续的创新活力;另一边是,年轻人在绿水青山间当“土专家”,以各种方式让家乡的“土特产”声名远扬,吸引更多关注。今年省两会期间,一批扎根一线的青年代表委员,带着来自田野的思考和建议。

  省政协委员、宁波市鄞州区姜山镇归本水稻农场负责人汪琰斌关注如何通过“二产+文化”的融合路径,让浙江的地理标志农产品获得更强劲的生命力。

省政协委员汪琰斌 受访者供图

  “在实际生产中,如果没有加工环节的赋能,农产品很难突破时间和地域的限制。”汪琰斌说,只有当农副产品升级为深加工品,才能带来更稳定的收益和更强的带动效应。在他看来,精耕细作的浙江农产品需要文化的加持。这一思考,直接源于他2025年创办的食品工厂。他以一个小小的馒头为例,展示了“二产+文化”的实践,“同样是红糖馒头,宁波会加入年糕和本地人喜爱的黄豆粉。这不仅是口味的创新,更是完成了承载地域信息与乡土情怀的使命。”

加了年糕和黄豆粉的红糖馒头 受访者供图

  在汪琰斌看来,这也是实现共同富裕的有效探索。工厂选址在村庄边,直接创造了本地就业岗位。同时,通过规模化采购本地原料,如传统手工年糕,有效带动了上游农户增收。更重要的是,深加工环节破解了农产品最棘手的季节性难题,“像宁波杨梅,美味但周期极短,消费者的复购需求往往被气候‘卡住’。”因此,汪琰斌的团队(联合)研发了杨梅口味的宁波汤圆,希望在非鲜果季,也能用另一种形式延续这份风味。

  如今,这些融入新意的产品,正通过冷链运输与电商网络走向全国。汪琰斌团队推出的冷冻礼包,组合了宁波汤圆、嵊州小笼包等饱含浙江特色的单品。“这也代表了我们对浙江冻品的新理解。”汪琰斌说,从最初的水稻种植到如今投身加工领域,他的转变源于深刻的现实体悟。过去做初级农产品销售时,他常感无力于品控难、损耗高、助农范围有限的困境。“只有一个扎实的加工产业,才能为农业做好兜底,打开突破的口径。”

  与此同时,与非遗传承人、文创伙伴的碰撞,以及团队结构的年轻化,都为他注入了信心。他相信,伴随着年轻人对农产品的新见解和文化自信的崛起,“未来几年,新中式面点完全可以与面包、汉堡站在同一个舞台上竞争。”

  选择面点作为切口,也源于一份地方责任感。汪琰斌提到,尽管“宁波汤圆”声名远播,但全国大部分汤圆产自外地。“作为一个宁波人,我们觉得自己有一份传承的义务。”但传承不意味守旧,他的团队不断在造型与口味上创新,致力于让传统美食与新一代消费者成为朋友。

乡村振兴与发展,离不开年轻人的想法与实践。来自宁波海曙的省人大代表、“农创客”樊丹阳就提出了一个关于乡村人才扶持政策的建议。

省人大代表樊丹阳 受访者供图

  2019年,生物专业毕业的樊丹阳回到自家农场,从自学无人机植保起步,开启了从单一水稻种植向多元化经营的转型之路。

  在她的构想里,农场不只是生产基地,更是多元业态迸发的富矿。他们开发了具有本地文化特色的文创食品,同时,农场利用部分用地开展稻田研学项目,让城市孩子们体验农耕文化。眼下,他们正在建设乡村咖啡馆,作为农场的配套服务设施。

禾茂农场开展的稻田插秧体验活动 受访者供图

  樊丹阳总结,需要通过农文旅体项目吸引客流,再通过优质农产品留住消费者,形成良性循环。然而,探索越深,樊丹阳也发现的政策“盲区”也愈加清晰。随着农场业态扩展,越来越多年轻人加入团队,他们中有乡村咖啡师、研学导师、摄影师等新型人才,然而,当他们查看返乡创业补贴政策时,却碰了壁。

  根据当地现行政策,想要申请新型职业农民补贴,需要满足一系列条件:种植水稻300亩以上,或经作类50亩以上;年龄45周岁以下;大专以上学历;自缴养老保险一年。

  樊丹阳说,这些条件对于新业态的创业者来说会比较困难。为此,她提出建议,加快修订政策,将乡村新业态人才纳入统一的“乡村融合业态创业人才”支持名录,并推动实施“乡村富民创业生态伙伴计划”,通过整合资源,为创业者匹配法律、品牌、数字化等专业服务,变直接补贴为赋能支撑。

 

编辑:蒋旭辉