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风浪越大鱼越贵,最近杭州海鲜价格上扬,一手谍报来了

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—2023—
04/26
08:47:43
2023-04-26 08:47:43 来源:潮新闻 记者 施雯

  冷空气南下,东海风浪较大。

  因此,最近两天东海海鲜的供应量明显吃紧,价格一路攀升。

  另外,5月1日起,一年一度的休渔期也快到了。这是不是对海鲜价格也有影响?

  4月25日,记者去杭州市场上灵市面了。

  豆腐鱼涨10倍,小黄鱼价格翻倍

  中午,在杭州水产市场开批零兼售档口的周女士,去市场西门午市营业的冰鲜交易区进了点海鲜。

  “东海带鱼最近价格太贵,我就进了泡沫箱带鱼,是广东和海南的货。”

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  “今年从春节到现在,鲳鱼的价格一直很高,最近有冷空气,渔船出海少货又贵了,今天要多进一点货备着。”

  周女士一共进了60斤鲳鱼,100斤带鱼。平时,小店每天鲳鱼和带鱼的进货量,只是20和30斤。

  这么多冰鲜的海鲜,其实一天也卖不掉,但是这两天渔船来货少,总归多进一点货备着,顾客来了感觉好一些。

  冷空气和阴雨对杭城海鲜摊位的生意,影响也挺明显。

  比如,前几天周女士摊位每天营业额能做到三四万,但这两天不管是周边居民零售,还是饭店批发采购的生意,都少了一些。“下雨天,天冷,来买菜的人少了。”

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  整体情况呢?

  这两天,受冷空气南下影响,东海海域风浪较大,很多渔船回港避风,导致渔获供应量减少,价格有上扬的趋势。

  前几天,杭州水产市场每天冰鲜海鲜来货大约是10车,这两天每天来货只有五六车。

  此外,市场工作人员也给记者报了报今天冰鲜区的批发交易价。

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  目前,杭城小黄鱼的批发价15元/斤起步,带鱼批发价20元/斤起步,豆腐鱼批发价在30-40元/斤,鲳鱼批发价20到100元/斤不等。W020221206600906042855.jpg

  带鱼和鲳鱼的价格,比往年同期上涨了40%,小黄鱼的价格,往年这个时候也就卖7-8元/斤。今年,比往年同期上涨了50%。

  涨幅最大的还是豆腐鱼,往年这个时候市场只卖三四元每斤。今年,同比几乎翻了10倍。

  大家最关心的梭子蟹,现在市场几乎没有来货和销售,主要原因是螃蟹个头太小,有的只有1两重,几乎没有人来采购。

  今年伏季休渔调整,会影响吃梭子蟹吗

  风浪越大鱼越贵,那是因为出海的渔船少,货源吃紧的关系。

  根据浙江省海洋监测预报中心分析,这波冷空气的影响,基本会在4月26日结束。

  正常来讲,4月27日,浙江海域回港避风的渔船,又会出海捕捞禁渔前的最后一网。也就是说,5月1日前,我们的海鲜市场还有一波恢复性供货小高潮,可以让大家在禁渔前能最后过个瘾。

  今年3月13日,农业农村部印发《关于调整海洋伏季休渔制度的通告》,进一步调整完善海洋伏季休渔制度。

  与2021年发布实施的海洋伏季休渔制度相比,此次调整主要是将北纬35度至北纬26度30分之间的黄海和东海海域桁杆拖虾、笼壶类、刺网和灯光围(敷)网4种类型渔船休渔结束时间由8月1日12时延长至9月16日12时,休渔时间为5月1日12时至9月16日12时,并允许该4种类型渔船在休渔期间申请开展专项捕捞。

  很多马大嫂会问,这个调整对我们老百姓买海鲜到底有什么影响?

  记者从浙江省农业农村厅了解到,浙江一共有1.9万余艘渔船,这次农业农村部伏季休渔制度的调整,涉及到了浙江近1万艘渔船,而这些渔船之前是8月1日开捕的,如今禁渔延长到了9月16日,但是可以通过申请开展专项捕捞在8月1日恢复生产的。

  以往,浙江东海8月1日开捕的渔船,主要捕捞的渔获就是梭子蟹。

  这次调整后,浙江老百姓8月份还能买到梭子蟹吗?

  省农业农村厅相关负责人表示,目前浙江已经向农业农村部递交了允许浙江这4种类型渔船在休渔期间申请开展专项捕捞的申请。大家可以放心的是,今年8月市场上还是会有东海梭子蟹供应的。

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标签:杭州;海鲜;价格;梭子蟹责任编辑:孙婧宜
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冷空气南下,东海风浪较大,最近两天东海海鲜的供应量明显吃紧,价格一路攀升。另外,一年一度的休渔期也快到了,是不是对海鲜价格也有影响?