7月22日，国家市场监管总局发布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》。
其中明确销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。
那么，这些生鲜灯都来自哪里呢？
昨天，潮新闻记者登录某购物网站，输入关键词“生鲜灯”，跳出的记录超过2500条。
这些生鲜灯价格大多在20元到200元之间不等，大多数店家的招牌列表页面，都打着“够大、够亮、够鲜”、“强劲增鲜”、“水果、生鲜、熟食专用，专业调色”等字眼，不少店家的销售记录显示最近都有上千的月销量。
记者随机点开一家月销2000+的生鲜灯专卖店。
客服人员向记者介绍，他们店里有“生鲜猪肉灯”、“冷鲜肉海鲜灯”、“卤菜熟食店专用灯”等，看顾客需求，他们会做相应推荐。“比如应用在3平米左右的肉摊，只需装3个红白光的75瓦生鲜灯即可。”
在生鲜灯颜色上，针对不同的使用场景，他们也进行了“细分”。“红光搭配冷白光，可以照出猪肉鲜嫩；红光搭配黄光可以让熟食显得可口；正白光可以搭配红光和绿光，分别可以照出水果和蔬菜的新鲜感。不同的客户有不同的需求，有些客户不需要红的就选微红，想红一点的就选加红，偏红的就会选择特红，可以根据不同的需求提供不同灯光搭配方案。”
当记者问到是否了解国家的相关规定时，客服人员说，他们正在开发一款“普通灯”，也是针对生鲜市场的，将来这种灯虽然不再带红光，但是照出来的效果会比正常灯泡效果好很多。
在另一家标有7年店龄的杂货店里，销量最高的也是生鲜灯，月销量得到4000+。
客服人员向记者介绍，“鲜肉灯加红，效果顶级。”
针对市场监管总局刚刚公布的《办法》，这位客服人员听说了，但好像还没开始具体实施，“那种特红就不要买了。”
记者发现他们家还有可以遥控变色的遥控灯，遥控款可调：全红，全白，红白，低亮红白光，另外红光和白光灯珠都可以单独调低亮度。
“这种是不禁止的，不调夸张颜色就没问题。”客服人员说。
遥控变色灯可以用于生鲜市场吗？真的不调夸张颜色就没问题吗？
接下来，浙江市场监管部门针对“生鲜灯”会有怎样规范措施和应对？
对此，记者采访到浙江省市场监管局相关负责人。该负责人告诉记者：早在2022年底，针对消费者反映的农贸市场生鲜灯导致消费者对肉类品质产生误判问题，省市场监管局已经引起重视，组织全省农贸市场开展了“肉类摊位使用红色灯光进行照明”专项调查摸底，并对接浙江省方圆检测集团灯具检测所、杭州质量技术监督检测院等专业技术机构提供技术支持，在全省11个地市开展了农贸市场肉类摊位照明灯具实证比较活动，组织实证比较12场次。经多方讨论和专家论证，提出了“流通领域肉类交易区灯光照明合理技术值”建议。
2023年以来，浙江省市场监管局重新修订《放心农贸市场认定标准》，新增了“农贸市场肉类交易区灯光照明采用合理技术值”的要求，并开展放心农贸市肉类摊位照明灯具专项治理。截至目前，全省放心农贸市场已规范不符合合理技术值的灯具18717个，且仍在持续规范中。
下一步，该局将继续引导督促农贸市场经营者以及商超、生鲜店等食用农产品销售者规范使用照明灯具。
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