产量提升28%，凤桥水蜜桃今年“特别甜”

　　8月6日，嘉兴市凤桥三星水蜜桃专业合作社内，刚刚从水蜜桃基地摘下来的优质水蜜桃被精心包装后，通过专车运往全国各地……在嘉兴各大农批市场，大大的“凤桥水蜜桃”字样的桃子吸引消费者驻足、购买。

　　得益于全产业链的标准化和规范化，南湖区凤桥镇的这份“甜蜜”产业近年来持续走高。“经初步测算，今年我们全镇水蜜桃产量9150吨，较上年提升28%，亩均产值达1.6万元，比去年提升24%，实现既丰产又增收。”凤桥镇农业技术水利服务中心农艺师夏雨钟介绍，与以往不同的是，经过多年品质提升，今年的水蜜桃销售成功打入高端化市场，装箱率占比超56%，同比去年提升6%。

　　看得见的，是产业发展带来的村集体经济增长和桃农经济收益的实打实，而深入探究这份甜蜜的背后，是当地党委政府在优化调整产业发展政策、制定研发科学种植标准、做强做优配套基础设施等一系列产业链相关方面的频频发力。

　　这些年来，凤桥镇邀请行业领域专家和种植实践老手，相继制定出台《关于加快农业农村高质量发展若干政策》《水蜜桃品牌价值提升十大具体举措》《凤桥水蜜桃生产技术标准》等具有地域性、指向性的指导文件，从品种优化、桃园改造、直播销售、物流畅通等方面加大水蜜桃种植扶持力度。

　　同时，为进一步拉长水蜜桃生产销售生命周期，实现种植规模的均衡分布，凤桥镇从辖区种植大户入手，逐步提升收益较高的“凤美”、“白凤”等收益较高的早熟品种种植占比，形成了3:6:1的早中晚桃占比结构，将凤桥水蜜桃的上市时间从以往的6至8月拉长为5至8月。

　　“引导水蜜桃产业向前发展，需要突破水果口感、甜度的固有瓶颈，更需要打通多方渠道，实现从田间向商超的贯通。”凤桥镇副镇长胡晓骏说，以往凤桥水蜜桃的销售，更多的是依靠大批量收购外销，其中大部分利润被中间流通环节攫取，导致了农户收益少、顾客消费高的弊端。

　　为打破这一僵局，凤桥镇于去年正式投用凤桥三星村水蜜桃品控中心，依托机器的科学检测分级，将果品根据甜度、果型等分类包装销售。“基于这一品质保证的基础，我们今年还成功和戴梦得生鲜、五芳斋等商户达成了合作协议，在王江泾高速服务站开设了展销点，打开了更广阔的市场空间。”三星村党委书记徐利军表示。

　　作为水蜜桃主要产地的三星村还于今年成立了对稳定水蜜桃收购价格起着至关重要作用的强村公司，直接带动凤桥水蜜桃田间收购价每斤上涨0.5元，水蜜桃亩均效益预计增收0.1万元，预计带动村集体经济增收80万元。

　　据悉，近年来在凤桥镇党委政府的大力扶持和推广下，“凤桥水蜜桃”已相继获得国家地理标志保护产品、农产品地理标志保护认证、全国名特优新农产品3个国字号荣誉，今年6月再次入选全省首批名优“土特产”百品榜和嘉兴特色农产品“十大伴手礼”。特别是受邀参加2023浙江名优土特产展示展销暨首届长三角绿色优质农产品推广周活动，凤桥水蜜桃作为全省唯一参加开幕式推介会，凭借独特品质圈粉无数。