“内陆新生想吃梭子蟹，梅山校区食堂能不能供应梭子蟹？”近日，在宁波大学“意见通”平台，有学生提出想吃梭子蟹的要求，没想到学校后勤马上就给安排了。
“同学，你好。一餐厅二楼明天供应梭子蟹，欢迎前来品尝。”后勤部门郑重回复。
当第二天，食堂真的出现梭子蟹的时候，很多学生都被圈粉：“谁懂啊，原来许愿真的有用，原来学校‘意见通’是许愿墙啊。”
今日，潮新闻记者从宁波大学了解到了这件事的详情。
梭子蟹是每年八九月份的当红海鲜，开学以后，很多同学，尤其是家在内陆地区的新生想在食堂吃一口鲜美的梭子蟹。
“最早是9月16日一位在宁波大学梅山校区读研一的明同学提出来的，之后也有其他同学提出食堂可否供应梭子蟹。”当天，宁大后勤餐饮服务中心就回复明同学，第二天食堂就会安排。
宁波大学今年的新生有9000多名。除了梅山校区之外，宁波大学本部校区餐厅也陆续供应梭子蟹。膏肥味美的梭子蟹，半只定价7块钱。
9月19日上午，记者来到宁大北区第五餐厅发现螃蟹烧法不少，清蒸白蟹、葱香梭子蟹、白蟹炒年糕……师傅们变着“花样”为学生准备各色“蟹宴”。
记者看了下价格，个头大的清蒸梭子蟹切半售卖，一份7元。个头稍小的梭子蟹整只售卖，45元/500克，一只大概十一二元，学生可自助称重。这个价位与市场价相比，相当实惠了。此外还有葱油梭子蟹，一只切成四半，一份半只也是7元。
“今天食堂看到梭子蟹，还是比较惊喜的，前两天看到梅山校区出了梭子蟹，我还挺期待的，因为我是浙江人，我们家每到这个时候也会买蟹子回来吃，然后今天看到食堂也安排了梭子蟹，感到很亲切，食堂也太贴心了。”法学类专业大一新生王璐芸说。
“我是山东的，老家那里吃过螃蟹，但还没吃过梭子蟹，今天尝试一下。”大一新生林旺打了份7元钱的梭子蟹，他说蟹膏肥肥的，吃上一口很是满足。
据了解，宁波大学第五餐厅服务宁大北区学生公寓3000多名大一新生。
“梭子蟹，吃的就是一个‘鲜’，码头来的梭子蟹当天直供餐厅，让学生吃到宁波地道美食。”餐厅经理丁威锋说，除了梭子蟹，宁大餐饮还推出了油焖大虾、鲈鱼、蟹棒等时令餐饮。
“我们食堂每天都有二三十个菜，花样很多的。”宁大后勤餐饮服务中心主任洪银娇告诉记者，菜品基本上以成本价供应给学生们，品质方面全程管控，像梭子蟹一定要新鲜。
其实在大学校园里，推出梭子蟹等时令美食并不足奇。
“我们主要是针对学生的需求，有求必应，快速反应。”洪银娇说，“宁波大学新生来自全国各地，他们进入宁波大学，我们餐饮人就像家人一样关爱他们，用美食让学生尽快融入宁波大学，融入宁波这个大家庭中。”
而这次圈粉的宁波大学“意见通”，是基于师生意见建议反馈和响应需求，运用数字化、全流程智控的跨场景应用。
“‘意见通’平台成立有四五年了，师生打开宁波大学企业号，点击‘我要咨询’，就可随时随地咨询，受理部门或学院要在三个工作日回复。”学校相关工作人员表示。
版权和免责申明
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件，均为浙江在线独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为"浙江在线"，并保留"浙江在线"的电头。
