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最重50斤!浙江这所大学请师生吃鱼,学生说浓浓年味扑面而来

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—2024—
01/05
09:07:50
2024-01-05 09:07:50 来源:潮新闻 记者 陈素萍 视频 王璐

  1月4日上午10:30,浙江工业大学之江学院里热闹非凡,期待已久的捕鱼活动拉开帷幕。活动现场,早湖畔聚集了在校师生、校友和附近居民,一同在捕鱼节上参与“鱼王竞猜”“家乡鱼厨艺大赛”“鱼宴分享”“鱼苗放生”,感受年年有“鱼”的无限欢乐,呈现一派喜气洋洋的节日氛围!

  随着开捕仪式宣布开捕,早湖畔,20余名捕捞工人们齐心协力,一边拉网一边吆喝,伴随着阵阵喝彩声,捕捞巨网逐渐浮出水面,平静的水面顿时热闹起来,大大小小的鱼儿不断在网中翻腾跳跃,收获的喜悦在湖面荡漾开来,仿佛寓意着在新的一年“鱼跃龙门”。经过捕捞,现场首批3万余斤鱼被捕捞上岸,鲢鱼、青鱼、草鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼等十几种……场面十分壮观。

  后勤服务中心主任杨怀娄说,捕鱼节原计划两年一捕,去年因为疫情延期,在湖里养了3年了,今年鱼王有50斤重。

  打捞上来的鲜鱼被运往食堂,在后勤大厨手中制作成泡椒鱼片、番茄鱼片、椒盐鱼排、剁椒鱼头、泰汁鱼排、菊花鱼、红烧鱼块等鲜美鱼宴,师生们可以免费品尝到由刚捕捞的大鱼烹饪的菜品。

  早湖捕鱼节也十分贴心地为全院教师准备了“新春贺礼”,给每位老师准备了每人一条早湖鱼,象征年年有余。

  活动当天,特邀30名柯桥市民来到学院,“鱼民同乐”,一起分享丰收的喜悦。市民代表不仅免费吃到了新鲜打捞上来的鱼餐,也拿到了一条鲜活的鱼。

  据悉,之江学院自2018年举办首届捕鱼节,到今年已经是第三届,学院依托早湖和梦湖的得天独厚资源,逐步形成了以“早湖捕鱼”为载体的特色校园文化品牌,已经成为之江学院校园文化品牌的一张“金名片”。

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标签:吃鱼;年味责任编辑:江小来
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