“这几天已经卖出了3万多盒！”端午节临近，杭城粽子走俏

　　再过二十天，端午佳节就要到了，粽子又将成为本季的网红。

　　潮新闻记者走访发现，目前杭州的街头巷尾都有不同风格的粽子在售，一些手工粽子小店和老字号开始进入“繁忙期”。距离端午越来越近，这些粽子卖得怎么样？有商家表示这几天已经卖出了3万多盒。

情有独粽十三点粽子店。记者 陈颖 摄

　　小店店主早上4点多就在包

　　5月21日上午，记者来到了位于皮市巷的“情有独粽十三点粽子店”。这是一家专门做手工粽子的小店，位置有点隐蔽，藏在巷子里。记者到店里的时候，店铺内的粽子已卖出了不少，门口放着的两大盆招牌口味“精品细沙粽”和“精品大肉粽”都剩得不多了。

　　“现在每天早上4点多钟就得爬起来包粽子。”店主周阿姨说，一般每年端午节前半个月是店里最忙的时候，现在虽然离端午佳节还有一段时间，但是生意已经旺起来了，“今天半天时间店里毛估估已经卖了差不多300来个粽子，再过几天，生意还要更好。”

　　“十多年了，我们店一直只卖细沙粽跟大肉粽，价格也基本没怎么涨过，细沙粽8元一个，大肉粽9元一个，基本都是做的老顾客的生意。”周阿姨指了指旁边粽子的包装盒，“喏，你来之前我们刚寄走了一位老顾客订的40个粽子。”

　　剩得不多的大肉粽。记者 陈颖 摄

　　虽然店铺不显眼，不过周阿姨家粽子可以说是名声在外，“快到端午节，来下订单要我们寄粽子的多了，远的云南，近一点临平，都有吃我们家粽子的，可以说全国各地都有我们的顾客。”

　　因为用料实在，这几天，周阿姨的这家小店还吸引来了网红美食博主的打卡。

　　“乌泱泱来了不少人，刚开始这些新顾客都只买了一个试试味道，结果尝了之后每个人都拎走了十几、二十个粽子。”店里帮忙的伙计插话说。

　　提起自家招牌，周阿姨蛮骄傲：“我们店用料都是只会多给不会少给的，来了只要尝过都说好。”

　　有商家3万多个粽子已售罄

　　杭城的端午节，一直是浙江本土各大老字号的“主场”。

　　陈皮豆沙粽、藜麦板栗鲜肉粽、虫草花猪肉粽……今年老字号胡庆余堂也在粽子上刷足了存在感——胡庆余堂药膳馆新推出了一批药膳粽子礼盒，一共6种口味，每个口味2只，都是反复试验多次的经典款口味， 

　　这些听起来“药味”十足的粽子卖得怎么样? 胡庆余堂药膳馆总经理张永胜给出了答案——很火爆。

　　“截止5月21日，我们已经提前预定出了了3万多盒，目前只剩下几百份库存，明天将陆续开始发货。” 张永胜说，今年端午粽子礼盒的口味都是根据胡庆余堂自己药膳的配方调制的，售价在178元左右，主打自食送礼两不误。

胡庆余堂药膳馆的药膳粽子。受访者提供

　　“这几天也有不少外地游客前来购买。” 张永胜给记者举了个例子，“前两天，一位来自武汉的尹先生陪女朋友来杭州旅游，专门搜了很多攻略来打卡胡庆余堂药膳馆，看到粽子礼盒就现场下单给家人快递了2盒。”

　　而杭城超市卖场里，五芳斋、知味观等品牌的粽子已经开始占据货架的显著位置。

　　记者从世纪联华庆春店了解到，目前超市已经上新礼盒装粽子，包括知味观和五芳斋旗下的十几种货品，价位比较亲民，大致从100多元到300多元不等。

五芳斋、知味观等品牌的粽子已经开始占据货架。记者 陈颖 摄

　　售货员告诉记者，目前128元到248元价位之间的礼盒销量较好，杭城各家单位这几天集体来采购的很多。“价格比较实惠，而且里面还有杭州人喜爱的海鸭蛋、绿豆糕、九曲红梅等产品跟粽子组合。”

　　线上销售情况又怎么样呢？

　　据饿了么数据显示，杭州推出粽子外卖的商家数量超过了15家，像五芳斋武林店10元一个的大肉粽本月外卖数量已经有800多个。

　　粽子品牌诸老大9块9一只的肉粽则位列盒马粽子回购榜第一。