6月中旬仙居杨梅成熟上市,近日,仙居县人民医院消化内科收治了好几例因吞食杨梅核而导致腹胀、梗阻的患者。
58岁的吴先生(化名)就是其中一个。前几天,他因腹胀、恶心、呕吐,到仙居县人民医院急诊科就诊。医生追问其饮食史,得知恰逢杨梅上市,吴先生吃了很多杨梅,且有吞杨梅核的习惯。经过CT平扫检查,可见胃部及结肠多发高密度颗粒影。考虑是过多吞食杨梅核引起梗阻,并发化脓性胆囊炎。
吴先生说,他吃杨梅一直很少吐核,“听老辈人说,吃杨梅容易上火,连核带肉一起吃能下火,还可以带走肠道里的脏东西,清肠通便。”
对民间流传的吃杨梅不吐核能降火、清肠的说法,医生表示“完全没有科学依据”。
“杨梅核非常坚硬,很难被胃液消化,一下子吃太多堆积在胃或肠道,容易引起梗阻。症状不严重的患者,可以通过胃肠减压、灌肠等保守治疗解除肠道梗阻,严重的患者需手术治疗,处理不及时会危及生命。”仙居县人民医院消化内科医生杨行义说,“吃杨梅不吐核的以中老年人为主,最多的一天,我就碰到4例因此住院的病例。”
如何正确吃杨梅?杨梅中含有丰富的黄酮类化合物、萜类化合物以及花青素,具有抗氧化、抗炎、预防肿瘤、保护肝肾、保护心血管健康、保护视力的作用。大量流行病学实验表明,摄入富含花青素的膳食,能够预防多种自由基介导的慢性疾病或并发症。
“虽然杨梅的热量不高,但也得控制。根据《中国居民膳食指南》中的建议,水果每天摄入量最好控制在200-350g。杨梅会刺激胃酸分泌,有消化道溃疡、胃酸过多的患者不宜多吃;杨梅属于糖含量较高的食物,不建议糖尿病患者经常食用杨梅,在血糖控制稳定的条件下适量食用,建议100克左右为宜(6颗稍微大点的杨梅可食部分大约为100g);新鲜杨梅保质期极短,长毛、变烂的杨梅千万不要吃,否则可能会引起腹泻、呕吐等食物中毒症状。”杨行义说。
医生提醒大家,杨梅虽美味但不宜多吃,每年都有吃杨梅送急救的患者。医生多次强调,杨梅核没有清肠道排毒的功效,大家吃杨梅等果核大的水果时,不要嫌麻烦,记得要吐核,更不要听信民间偏方,防止意外发生。
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