上溪镇“上品”红糖开榨

　　日前，在义乌市上溪镇王村红糖共富工坊前，一面面写着“王村上品红糖”字样的旗子迎风招展，王村迎来了一年中最甜蜜的日子。“我要250公斤。”“剩下的全给我。”糖梗种植户赵元英正忙着接待前来抢购“上品”红糖的老顾客。赵元英说，她种了7亩糖梗，早些年，需要拿到周边农村甚至浦江县去售卖，价格也不高。自从村里打造红糖共富工坊，并获得上溪镇“上品”红糖授权后，产能提升、价格稳定、品质提高，村民一点都不愁销路了。

　　榨糖现场，记者见到一早就在等候的李祖土货店负责人张女士。她说，自己一年要采购不少红糖，10多年来一直在王村采购，对这里的红糖品质十分放心。“李祖村面向全国各地的游客，红糖必须是精品才行。”

　　在王村红糖共富超市前，各类红糖制品整齐排列，前来购买的游客络绎不绝。据悉，今年王村共种植350亩糖梗，预计可生产红糖26万公斤。村民既可以自售红糖，也能以26元每公斤的价格销售给共富工坊，经过质量把关、来源登记等统一销售。

　　“今年村里三分之二的红糖会由共富工坊收购，预计能为村集体经济带来100万元以上的利润。”王村党支部书记王文斌信心满满地说。今年，该工坊增设3块电子大屏，实时向顾客展示各条生产线的工作情况，顾客对品质更为放心。“每一罐‘上品’红糖都能清晰溯源，这样不仅能保证红糖的高品质，还能让老百姓吃得放心。”

　　红糖共富工坊内，今年多了两栋建筑——红糖文化休闲驿站、红糖文化展示馆。据悉，驿站提供红糖姜茶、红糖咖啡等休闲茶饮，供游客休憩；展示馆打造“走进甘蔗林”的沉浸式体验，让游客近距离感受红糖文化的魅力。“我们村6层18间的综合楼也马上要开始招标，未来要打造成集冷库储藏、生产、直播、研学、销售等于一体的全产业链集群。”王文斌说，王村要向东阳市南马镇花园村看齐，在实现全产业链后，抢占全国40多亿元红糖市场“大蛋糕”的更大份额。

　　上溪镇党委委员、副镇长叶俊飞表示，去年以来，该镇创立“上溪出品、必是上品”的“上品”品牌，通过优化产品品质、制作工艺和包装工艺，提升产品附加值，带动村民增收致富，王村红糖产业促共富正是该镇金萧共富路沿线村庄蝶变的缩影。接下来，该镇将深挖各村特色，因地制宜，谋划共富产业，布局特色项目，助力沿线山村增收致富。

　　据悉，王村榨糖是今年义乌“上品”牛汤季系列活动的首站，上溪镇将开展以“义乌好好逛，上溪牛牛牛”为主题的“上品”牛汤季系列活动，通过看斗牛、品牛汤、话牛诗、购牛肉等特色活动，进一步振兴“牛文化、牛风俗、牛产业”，重头大戏预计于11月22日上演。