蛏农把刚采挖的蛏子转运上岸。通讯员 胡丹丹 记者 陈醉 摄
浙江在线2月11日讯(记者 陈醉 通讯员 潘丽利 罗孙志 吴帅)“天天泡塘里,蛏子一上岸就被抢售一空……”10日,在宁海县长街镇青珠塘边,蛏农容军明撑着装满蛏框的竹筏往岸边来,喜滋滋地向记者“炫耀”:“今年我家蛏子个头俏,卖得更俏!”近期,“中国蛏子之乡”长街镇迎来了采购高峰,像容军明这样的蛏农,忙了近整整一个新春。
“每天有很多收购商提前预定我们的蛏子,这几天,我的蛏塘里三四十个小工忙前忙后,天一亮,就下塘,一天挖五千斤。”容军明和几个小工边将一框框蛏子搬上岸,边说道。
让蛏农越干越起劲的是今年一路走高的行情。长街蛏子是浙江人餐桌上的“常客”,也是馈赠亲友的佳品,每年5月新一批蛏苗下塘,次年1月中旬开始采收,一直持续到“五一”前后。“春节前后,蛏子价格迎来峰值,按个头大小,市场价在每斤33元到35元,品质好的蛏子卖到每斤38元。”容军明说。
蛏塘旁,几辆货车等候已久,眼尖的收购商见蛏农容军明满载而归,纷纷从车上下来,围了过去。收购商夏四海这会儿刚把货车停好,迫不及待凑上前“抢货”。
“老容,今天货俏不俏,有多少量……”夏四海连珠炮似地发问。他告诉记者,这两天自己每天很早就到这里来等,一天采购一两万斤。“长街蛏子鲜度好,销量很高,来晚了就拿不到货了。”夏四海笑呵呵地说。
同样尝到丰收喜悦的还有采蛏工人王从所,他正埋头抲蛏。“早上5点多就来咯,下午2点才收工,一天能赚300元。”王从所就住在附近村庄,村里人每年这个时节都来塘里当小工,“虽然辛苦但也开心,趁这段时间多赚点。”
据悉,长街镇从事蛏子养殖、捕捞、贩销的人员有7000余人,每10个长街人中就有1个人的收入与蛏子有关,2.53万亩蛏塘就是长街老百姓的致富金宝贝。
在离海塘不远的地方,村民章永参摆出摊位售卖蛏子,附近的居民络绎不绝,驻足购买。“长街蛏子味道鲜美,有点微甜,肉质紧实,特别好吃,我是专门是宁海城区赶来买的。”市民程亚萍每年过年都会来买蛏子,除了自己吃,还会拎几篮送亲朋好友。
蛏子就是长街镇的一张金名片,年产量超过7000吨,也是当地农业双增的主导经济产业。近年来,该镇通过“长街味道”蛏子产业党建联建、“长街味道”微店、“阿蛏嫂”直播团队等,同时开发建立蛏子产品溯源二维码,新建本地蛏子保种工程,推动蛏子产业做大做强。
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