富春江畔正酝酿着江鲜界的大事——2025第七届富春江江鲜大会即将启幕!渔火点点,炊烟袅袅,沸腾的锅灶已备好,一场舌尖上的盛宴蓄势待发。
9月24日,潮新闻联合富阳推出“寻鲜富阳,赴一场时令之约”富春江鲜系列报道。
要抢到这江中的至鲜美味,秘诀只有一个:抢在黎明之前!
近日凌晨三点,杭州富阳场口镇渔民孙红华的身影已出现在富春江畔,潜入沉沉夜色中。
“下网的最佳时间,就是凌晨一点到三点多之间。想抢鲜,就得抢这个‘早’!”这位连续多年捕获“鱼王”的老把式语气笃定,“要是被人抢先占了位置,就只好另寻他处了。”
船行至窄溪大桥与桐州岛之间,孙红华迅速选定一片水域。他熟练地启动自动下网设备,百米的网一张接一张沉入江水。
随着天色微明,星星点点的渔火次第亮起,如同散落在水面的星辰。
孙红华与擦肩而过的船家简短交流,言语间尽是鱼汛、下网点,以及商家们对江鲜的渴求——这份急切,催促着渔民们必须更早出发。
下网后一个半小时,孙红华和妻子决定收网——这一次,渔获颇丰:小鲫鱼、桃花鱼、银鱼、鞋底鱼……还有不少大个头的刀鱼。
富春江的夜捕人,在凌晨的微光中用双手捞起的,是江水的丰饶馈赠,亦是生存的重量。
而这份“鲜”,正是他们用“早”抢来的头筹。
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标签:富春江;江鲜责任编辑:徐茜茜