5个重点产区完成首轮巡查，未发现违规添加

　　浙江在线5月21日讯（记者 滕一韬 俞刘东 季建荣 李沐子 于瓅 商泽阳 通讯员 叶斯斯 许文星 郑智建 白雷）近日，福建省漳州市龙海区一些杨梅收购点被发现存在违规浸泡防腐剂、滥用疑似“三无”甜味剂行为，引发广泛关注。

　　作为杨梅重要产区和消费大省，眼下浙江即将迎来杨梅集中上市季。记者从浙江省农业农村厅获悉，截至5月17日，台州、温州、宁波、丽水、金华五个重点产区已完成首轮巡查，暂未发现我省地产杨梅存在类似违规添加行为。

　　批发市场受舆情波及，但直供直销受影响较小

　　“自从福建杨梅出了违规添加的事，我们的生意就受影响了。”在温州市水果批发交易市场，搞杨梅批发20多年的大户金定浩说。

　　“不光福建杨梅，云南杨梅也受了牵连。消费者现在买杨梅格外谨慎，总要反复问来源和检测情况。”另一位商户补充说。

　　嘉兴水果市场目前已无福建杨梅货源在售，仅有一两家商户售卖云南杨梅，4斤装价格在140元到160元。

　　与批发渠道形成对比的是，拥有稳定私域客户、直供直销的种植户受影响相对较小。仙居县宏友杨梅专业合作社负责人王洪友表示，今年大棚加温栽培的早熟杨梅已经少量上市，比去年还早几天，“这么多年积累了很多老客户，现在订单排着队发，供不应求。”

　　余姚市90后新农人舒攀的大棚杨梅基地，每日产量四五百斤，主要通过微信渠道直供宁波、上海等地的老客户，没有批发商供货环节。

　　青田县双膜大棚杨梅处于少量上市阶段，基本以客户上门提货、当天采摘当天拉走为主。种植户罗晶丽家的双膜大棚杨梅产量一天在一两百斤左右，根据规格大小每斤在100元到200元之间，目前卖得十分紧俏。

　　农户呼吁“别冤枉了好杨梅”

　　仙居县横溪镇杨梅个体种植户老泮告诉记者，自家种植的是露天杨梅，还没上市，“我们每年都是直接摘下来就包装了，很多客户都是开车到我的杨梅山上拉走，代理商也是下单后我们冷链包装发货。”

　　“这几天也有几个大客户在问我福建杨梅违规添加的事，看得出还是有影响的。”另一杨梅种植户说，自家杨梅每年都会提供检测报告，“我们采用物理气调锁鲜，采摘下来马上送到原料库降温再经过挑选入冷库保鲜冷藏6小时以上，最后氮气锁鲜包装。甜度基本上能达到11度，没必要再加工。”

　　“今天上午，县农业农村局还派人来我的杨梅基地实地调研了。”在仙居县宏友杨梅专业合作社负责人王洪友看来，福建杨梅违规添加事件对行业声誉带来一定影响，但仙居杨梅的品质从政府到果农大家都很重视，“杨梅是我们当地的金字招牌，县里高度重视质量安全，一直以来都是统一部署、监管，而且每家每户都签了承诺书。”

　　王洪友表示，仙居杨梅坚持自然成熟、不催熟、不泡药，“我们仙居杨梅本身七分甜三分酸，保留原生风味，没必要额外加糖泡药。请大家不要盲目害怕恐慌，杨梅是我们的饭碗，我们比谁都珍惜！”

　　兰溪杨梅种植面积近7万亩，主栽品种为东魁、荸荠和早佳，全市杨梅设施大棚近6000亩，规模连续多年位居浙江首位。

　　兰溪市杨梅产业协会会长陶奉源明确表示：“兰溪杨梅均为自然成熟，原汁原味送达消费者。我们的杨梅糖度够、鲜味足，而且时效有保障，晚上采摘，第二天早上就能送到消费市场，没必要做泡药这种事。”

　　他介绍，兰溪杨梅保鲜寄递模式已经非常成熟，采用低温预冷、防震包装、空地联运等方式，江浙沪地区可实现当日采摘当日送达，较远距离的城市则通过航空专线发货，搭配冰袋保鲜锁住风味。

　　青田县双膜大棚杨梅依托得天独厚的地理条件，采用精准控温、科学控水的精细化种植技术。种植户罗晶丽坦言：“说不担心受影响是假的，但青田杨梅口碑是一点点积累起来的，我们肯定不会干砸自己招牌和饭碗的事情。”

　　另一位种植户舒攀表示，目前已经取样送检，政府还为其承担了检测费用。

　　构建全链条监管体系

　　福建杨梅违规添加事件发生后，浙江各地农业农村、市场监管部门快速响应，出台专项方案、加大检测频次、强化执法巡查，构建从田间到市场的全链条监管体系，以严格标准、闭环管理为浙产杨梅保驾护航。

　　宁波市在慈溪、余姚等杨梅主产区开展专项抽样检测，重点排查非法添加脱氢乙酸钠、甜蜜素等行为，检测数据同步上传监管平台，近期检测结果全部合格。

　　宁波市农业农村局相关负责人介绍：“宁波今年进一步加大了本地杨梅的抽检频次和覆盖面，近两年，全市累计抽检杨梅近7000批次，总体合格率一直保持在100%。”

　　宁波还推行杨梅全程数字化追溯，不少杨梅包装上都附带“宁波农好”标志以及“合格证+追溯码”，扫一扫就能了解产地、生产记录等信息。“接下来，将持续开展杨梅质量安全专项管控行动。”该负责人表示。

　　温州市水果批发交易市场全面升级防控措施，所有杨梅进场需提供承诺达标合格证、完成“浙食链”登记方可交易。

　　瓯海区市场监管局食品流通安全监督管理科科长叶一舟告诉记者：“这几天已对进场杨梅实行全覆盖快检，快检不仅保留了原来的农残检测，还增加了防腐剂、甜蜜素的检测。今天总共抽检了21个批次，检测结果全部合格，未检出违规添加物。”

　　5月18日，泰顺杨梅种植户已开始集中签订质量安全承诺书。泰顺首批杨梅开采期预计在5月25日，目前泰顺农业执法、市场监管等部门已抽调人员组成巡查队伍，将在杨梅基地、收购点等储存和交易场所进行常态化巡查。