“智慧”助力，颗粒归仓更高效

　　浙江在线8月25日讯（记者 王艳琼 赵琛璋）8月的温州，热浪裹着稻香，当地夏粮收储接近尾声。

　　近日，记者来到位于瓯海区的温州市粮食储备潘桥库（以下简称“潘桥粮库”）内，只见满载金黄稻谷的运粮车来来往往。

　　今年，温州智慧储粮成果入选国家粮食和物资储备局“十四五”优秀科技成果与应用案例。潘桥粮库是温州市本级仓储能力最大的粮库，也是浙江省粮食和物资储备系统现代化先行展示样板。

　　走进这座现代化粮库，我们发现这里最新投用了许多“黑科技”：四足机器狗在库区巡检；无人机在头顶盘旋扫描；自动驾驶巡检车穿行其间……这些设备的数据，最终都汇聚到一块大屏上。

　　稻谷在潘桥粮库是怎样入储的？跟着我们一起来看看吧。

　　既要“考”安全又要定等级

　　潘桥粮库内，连排数十米高的白色塔状粮仓尤为醒目。迎面走来的潘桥库副主任金维博头戴安全帽、一身工装，皮肤黝黑。“今天预约运粮的约30车，大多是瓯海当地的农户。”他告诉我们，收储先从入库质检开始，必须“考试”合格。

　　戴上安全帽，我们跟着金维博来到扦样检测区。这会儿，运粮车正在排队入库，送粮的老石开着运粮车缓缓驶入，我们引导他停在指定车位。“今天有新帮手啦！”来自瓯海区郭溪街道任桥村的老石是这里的常客，今年种了100多亩早稻。他下车和我们打招呼，办理登记手续后就到边上的休息区等候。

　　在金维博指导下，我们操作扦样控制器取样，6米多长自动扦样杆精准地从车厢前、中、后多个点位插入粮堆，整个过程不到两分钟。

　　“每一辆运粮车来，我们都要先抽取车上的样品，再从中分拣小样进行质检，质量合格才能入库。”金维博解释，过去靠人工用扦样管一袋袋抽，现在机械臂一伸，多点位同时取样，既快又准。

　　我们按规定从老石车上扦样的6公斤稻谷已传送至质检室。“每份样品重点检测7项指标。”质检主管黄志炜告诉我们，出糙率是定级指标，分5个等级对应不同的收购价；同时还要检测整精米率、黄粒米、水分、杂质等质量指标。重金属含量是食品安全指标，一旦发现超标，必须专仓储存、定向处置，不能进入口粮市场。

　　黄志炜指导我们先将扦样的稻谷取出一部分，分成两份500克的小样，一份留样封存备查，一份进入检测流程。检测前，他嘱咐我们从待检的小样中留出20克脱壳、碾磨成粉末，用来测试重金属含量。

　　“过去我们人工检测流程繁琐，现在很方便！”说着，黄志炜停在一个一人高的设备前，这是今年新投用的粮食质量一体化自动检测设备。他指导我们将稻谷样品倒入槽口，按下启动键。然后，他拿着此前已磨成粉末的20克样品装入试剂盒，走到隔壁房间，放在食品重金属检测仪上。

　　在我们等候检测结果的过程中，陆续有运粮车扦样送检。“为保证高效，多份样品可同步检测，每份样品都贴着唯一的编号标签。”黄志炜解释，检测人员只知道编号，不知道是哪位农户的粮，以确保公平公正。

　　10来分钟后，自动检测设备出结果了：出糙率80.1%、整精米率60.3%……黄志炜对照等级标准后说：“是一等粮！”重金属检测也同步有了结果：符合标准。质检人员将检测合格的数据实时上传至 “浙江粮仓”数字化协同平台。

　　拿着检测报告，我们找到在休息区等候的老石。“现在可真方便，才10来分钟就检完了，往年都得等半个多小时。”他接过报告，掏出手机计算起来，“一等粮收购价每公斤2.72元，我这一车10吨稻谷能卖2.72万元。”

　　3个好帮手巡查无死角

　　走出质检室，我们开始体验另一道工作——在库区里巡检。

　　“整个库区人工巡检每天至少开展1次。”金维博说，重点是检查库区作业人员、交粮农户、驾驶员等人的行为规范、安全生产隐患以及设施设备运行状态等。

　　正午的阳光晒得地面发烫，我们按照金维博的指导，留意作业人员的状态：在库区露天场所必须戴安全帽，卸粮作业登高需要系上安全绳，千万不能走在运粮设备下面……巡检一圈下来，又热又累，好在检查结果不错，大家都是按规操作。

　　“现在，库区新来的3个好帮手能发挥大作用，可以辅助巡检，查到那些人够不着、或不太留意的地方。”金维博一边说一边带着我们走向露天设备区，这里立着3个“小伙伴”：无人机、机器狗和巡检车。

　　只见他点开手机上的“粮食数智管控平台”，无人机仓自动打开，机翼一米长的无人机缓缓腾空，盘旋在百米高空，开始自动巡逻。

　　“我们已经设定好路线，这台无人机会绕着库区外围进行全景巡查，大约500米行程，一圈下来不到5分钟，人工走一圈至少要40分钟。”金维博说，这台无人机搭载了高清与红外热成像双感知设备，重点监测火情，能抓取风险行为。

　　自动驾驶巡检车重点看地面细节。它按照既定轨道行驶，车顶的摄像头缓缓转动，作业人员的违规行为都难逃它的“法眼”。

　　“机器狗正在巡检中，请注意安全作业。”另一边，四足机器狗正在通过喇叭播报提醒。它更加灵活，侧重应急突发任务处置，不仅能快速抵达现场，还能爬楼梯，从高处巡查抓拍，替代人工巡检的部分危险操作。

　　一圈巡检下来，一切正常。

　　“数字守粮人”效率高5倍

　　体验完库区巡检，我们走进综合控制室，控制室大屏显示着“温州市粮食AI监管中心平台”字样。

　　“你们刚刚操作机器巡检，在这里都可以看到。”温州市粮食和物资储备局仓储监管处处长金李永介绍。温州市粮食AI监管中心平台是今年上线的，堪称“数字守粮人”。它融合了15项AI视觉算法与多模态大模型，配置300路并发智能算力，是现代化粮库安全高效运行的信息底座。潘桥粮库内110多个摄像头的数据归集在此，有助于库区人员更快发现问题、解决问题。依托这个平台，潘桥粮库实现安全隐患秒级预警，处置效率提升了5倍以上。

　　平台已纳入未戴安全帽、违规闯入、吸烟、设备温度异常、有限空间作业违规等15类安全隐患问题。库区内监控发现后，平台能自动抓拍、自动推送，留下问题记录。

　　“来，给你们看个案例。”金李永点开一个问题记录，屏幕弹出一张抓拍照片：一名作业人员站在车斗上方，四周没有挂安全带。“这是典型的高空作业违规，被平台监测发现后，库区管理人员的手机同步收到提醒，然后他就要到现场找到当事人进行口头警告或教育。以前还有发现在粮库吸烟现象，现在已基本杜绝。”

　　平台自带的三维激光核粮技术，让我们感到非常方便。金李永调出潘桥库仓房的扫描图谱，屏幕上，不同颜色的色块代表粮堆的不同高度。他点开一座浅圆仓，仓内23米高、8200多立方米的稻谷堆三维形态一目了然。

　　“以前盘库存要靠人工拿尺子量，误差大、耗时长。现在，摄像头对稻谷堆扫描一下就行，又快又准。”金李永说。

　　我们离开时，种粮大户廖师傅正忙着卸最后一车粮。他的脸上洋溢着丰收的喜悦：“今年我收获400多吨早稻，全部送到了这里。现在粮库效率比以前高多了，很方便。”

　　当天，潘桥粮库共入库早籼稻谷734吨。自7月中旬开始夏粮收购以来，潘桥粮库共入库早籼稻谷近7000吨。温州全市共有96个粮库，共计入库早籼稻谷12万吨，同比增长约3%。