景宁高山冷水茭白喜获丰收

　　夏日炎炎，景宁畲族自治县大漈乡茶林村的茭白基地里一派丰收图景。连片碧绿的茭白随风起伏，茭农们穿梭其中，忙着采收、去壳、分拣，一筐筐鲜嫩饱满、色泽白净的茭白陆续出田，即将装车发往全国各地。

　　茶林村是景宁最早发展茭白种植的村落，早在2003年便开始试种植。二十余年间，当地茭白产业告别零散种植模式，逐步转向规模化、标准化科学种植，小小茭白成长为村民稳收致富、扎根乡土的支柱产业。

　　“我已经种茭白二十来年，今年种了十多亩，一亩能采收茭白三四千斤，能卖到八千到一万元。”茶林村茭农朱伟平站在田埂旁，看着绿油油的茭田，脸上满是丰收的喜悦。

　　依托高海拔冷凉气候，景宁高山冷水茭白有着得天独厚的品质优势。昼夜温差大、山泉活水滋养，让当地茭白脆嫩鲜香、清甜多汁，且错开平原茭白上市高峰，市场竞争力格外突出。

　　田间采收忙，市场交易火。走进景南乡上标村茭白交易市场，村民们有序开展茭白分拣、打包工作，闲置劳动力实现就地就业、灵活增收，小小的交易市场成为村民家门口的“就业车间”。

　　“村里茭白有一千多亩，每年行情不一样，好的时候每户种植户一年可以赚到五六万元。回来帮忙装茭白的暑假工，一天也能挣百来块钱。”上标村党总支书记陈道正介绍，相较于传统粮食作物和普通蔬菜，高山冷水茭白抗风险能力更强、经济效益可观。

　　好产品更要拓市场。近年来，景宁不断完善产业发展模式，大力推行订单农业，对接海亮集团明康汇、盒马鲜生等大型商超开展定向供货，订单兜底化解农户销售难题。2025年，全县高山冷水茭白种植面积达8300亩，总产量1.5万吨，产业产值6296万元，带动千余户农户稳定增收。

　　如今，景宁高山冷水茭白已经构建起采收、加工、包装、储运完整产业链，产品畅销杭州、宁波、上海等地，不仅实现种植与务工“双增收”，更蹚出了一条生态赋能、产业富民的畲乡共富新路径。