浙江在线8月1日讯 今天12时起，宁波市将有2000多艘渔船结束为期两个月的伏季休渔，开始出海开捕。再过一周，来自东海的虾蟹和南海的新鲜海鲜将供应宁波市场。业内人士称，随着东海虾蟹开捕和南海休渔解禁，新鲜海鲜一周后将陆续登陆宁波市场，水产价格也有望降低。

　　2399艘渔船出海捕虾蟹

　　昨天，来自市海洋与渔业局的信息显示，8月份即将出海渔船达到了2399艘，包括418艘拖虾船，62艘笼壶渔船，1919艘刺网渔船。这部分渔船占了全市渔船一半，将结束为期两个月的休渔期，开赴禁渔线外的东海海域进行捕捞作业。

　　其中，桁杆拖虾渔船的作业对象主要是虾蛄、虾类等水产品。笼壶是用钢筋焊接成笼壶形架子，外包网衣或竹篾，以诱捕有钻穴习性的头足类、甲壳类海洋生物的渔具。而流刺网渔船以捕捞鳗鱼、龙头鱼等鱼为主。

　　“这几年，拖虾渔船产量低，经济效益低，部分渔船偷偷更改拖网作业，扰乱了渔区的正产生秩序。”一位执法工作人员告诉记者。

　　据渔业部门工作人员介绍，今年在每种渔船作业开捕前，执法人员会逐艘核对所辖备航渔船的实际作业类型(方式)、携带网具等，按照“一船一档”的要求登记造册。对擅自改变作业类型(方式)、携带“一电四网”等禁用渔具以及严重偏离网目尺寸规定渔具的，一律依法查处并责令整改，整改完成后方可出海生产。除了灯光围(敷)网渔船、拖虾渔船在8月1日前完成，接下来拖网和帆张网渔船的整治将在9月16日前完成。

　　近期部分水产品价格有点高

　　进入休渔后，养殖南美白对虾在菜场里也很常见，现在正是养殖南美白对虾大量上市的时候。“南美白对虾，9元一斤，塘里货(养殖)。”昨天一早，在海曙一家菜市场海鲜区，摊贩招呼路过的客人。尽管夏天虾类大量上市，但市场上水产区的虾类价格并不便宜。几名摊主说，虾价格居高不下的主要原因还是高温。因为气温高，虾的存活率低，价格自然上涨。

　　“三只白蟹要90元。”旁边一位顾客大呼虾蟹价格太贵。

　　“受东海进入全面休渔期的影响，进入7月后海鲜价格高位运行，特别一些高档海鲜价格一路走高。部分海产品价格上涨30%左右。”摊贩举了几个例子，比如养殖白蟹65元/斤，冰冻鲳鱼60元/斤，个头大的对虾29元一斤。

　　不过记者也发现，宁波市民最爱的新鲜带鱼、鲳鱼、海鳗、墨鱼还是很少。业内人士介绍，本地带鱼、鲳鱼、小黄鱼等需要等到9月份开渔节后才能大量上市。

　　批发市场每天卖出40多吨淡菜

　　七八月份，正是大量贝壳类上市时节。记者在市区几个菜场发现，好吃的舟山嵊泗产的东海淡菜已经大量上市，仅需花上10元钱，就足够让家人美美地吃上一顿。

　　“嵊泗淡菜便宜卖了，快来买!”华严菜场的摊主正一边手脚麻利地掰着附着在橡皮绳上的淡菜，一边大声招呼着来往的顾客。记者从冯师傅那里了解到，他摊位上的嵊泗淡菜零售价5.6元一斤，卖得相当不错，一个早上已经卖了上百斤了。

　　摊贩告诉记者，宁波人最喜欢的东海淡菜就是产自嵊泗，个头小小的，但是挖开来肉质厚实、味道鲜美，只需要在清水中将外壳洗刷干净就可以直接下锅，煮的时候什么调味品都不用加，揾酱油，下啤酒，吃的就是那股原汁原味。冯师傅还告诉记者:“宁波本地也产淡菜，但是在象山渔山，是厚壳淡菜，个头很大，我们这里并没有销售。”

　　“今年气候适合淡菜生长，与往年相比，今年的淡菜壳大，肉也厚实。”昨天，宁波市江东水产批发市场工作人员告诉记者，天气炎热适合淡菜生长，近期一直高温，所以淡菜产量也高。市场每天出货量达到了四五十吨。