所见即所得 高新区梅景菜市场摘掉生鲜灯完成照明改造

　　今天上午，趁着高新区梅景菜市场早高峰褪去时间，电器安装人员搭起脚架，为肉摊、冰鲜摊等摊位换灯。

　　经过近一个小时的忙碌，梅景菜市场二楼紧挨着的两家猪肉摊位，摘下了外壳红艳艳、灯光红白相间，明晃晃的“生鲜灯”，换上了由赛尔富公司为菜市场定制的嵌入式灯具。

　　除了保证最接近本色地呈现食品，还不能破坏食品本身新鲜度，灯具设置了瓦数调节，从20瓦到35瓦分三档，以满足不同经营户对照明的需求。

　　灯光就位，宁波质检院技术人员叶凯随即拿出检测仪，对摊位环境灯光作现场测量。

　　“色温测量结果为3072k，显色指数83.7，附合我们地方标准DB3302/T 1125-2021 《菜市场建设布局规范》中，要求肉类、熟食类交易区灯光色温在2500k~3300K区间、显色指数不低于80的要求。”他说。

　　据介绍，显色指数是指光源照射下对物体的实际颜色的还原性，在太阳光（自然光）照射下的显色指数能够达到最大值100，那么一般灯光显色指数达到80，就能较好还原食品本来色泽。

　　“改造之前，我们测量梅景菜市场肉摊外围的灯光显色指数是负4.7，如果到灯光直射区域测量，数值更低，会严重误导消费者。”赛尔富公司光学工程师张发伟，现场为经营户现场普及灯光知识。

　　他说，这种负显色指数的灯具会造成蓝光危害，不仅导致视觉效果偏红，改变物体的真实颜色误导消费者，同时还会扰乱人的生物节律，轻则让人感觉晃眼，长时间会导致视觉眩晕。

　　熊大姐对新换的灯很满意

　　“这个照明颜色正常，很满意！”经营猪肉生意的熊巧琳，连声赞叹，直夸新灯视觉效果好，打消了她的顾虑。原来，换灯前她一直很忐忑，就怕效果不好，影响生意，还开玩笑要与市场管理人员签份“保证书”。

　　梅景菜市场场长李腾飞告诉记者，他曾去使用赛尔富吊灯的江北区双东坊菜市场考察，菜场内没有晃眼的五颜六色灯具，让人感觉舒适。经营中，肉摊、海鲜摊摊主会主动向消费者介绍所用灯具，告知他们“所见即所得”，可以放心购买。

　　双东坊菜市场

　　“菜场外围卖菜店铺，大量使用生鲜灯，误导消费严重。所以真实优质的灯光，已成为菜场服务消费者的新‘卖点’。”高新区市场监管局工作人员说。

　　记者了解到，梅景菜市场猪牛肉摊、杀白禽摊、以及冰鲜摊，共拆除生鲜灯216盏。所有换灯工作今天结束。

　　接下去，清水桥菜市场、梅邻菜市场改造也将启动。“我们争取克服台风影响，本周内完成三个菜市场生鲜灯改造，欢迎广大消费者来我们高新区感受最为真实的‘肉色’与海鲜。”高新区市场监管局相关负责人李妍琨说，之前，大众对灯光认识不足，盲目相信生鲜灯下的“光鲜”。此次高新区菜市场统一换灯，就是希望社会大众脱离生鲜灯的误导，自觉远离生鲜灯摊位。

　　拆除的生鲜灯

　　李妍琨表示，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》将于12月1日起正式实施。在此之前，市场监管部门将积极做好宣传工作，通过典型示范、知识普及等，引导市民、经营户自觉抵制生鲜灯、更换符合管理要求的灯具。“未来，我们将严格执法，让生鲜灯的禁令真正落到实处，确保消费者合法权益。”她说。