一只小笼包，可以创造怎样的可能？
近日，2026“嵊小笼”青年主播征集暨“潮风景出发吧”大学生暑期社会实践启动仪式举行。这场以“让世界爱上嵊州小笼包”为主题的活动，既是一次产业与青年的双向奔赴，也是一场传统美食与现代传播的深度碰撞。
活动现场
活动现场
嵊州，因剡溪而灵秀，因小吃而闻名。
作为“中国小吃文化名城”，嵊州小笼包承载着剡溪两岸千百年来的饮食智慧与人间烟火，早已成为这座城市最闪亮的金字招牌。如何让这枚小笼包跨越地域、走向世界，始终是嵊州持之以恒探索的命题，也是本次活动的出发点和落脚点。
嵊州小笼包
嵊州小笼包品尝现场
嵊州小笼包人文底蕴深厚，历经岁月传承，已从剡溪之畔走向世界餐桌，入选美国CNN“全球最美味食物榜单”，被《舌尖上的中国》盛赞“一个包子一座城”。截至目前，嵊州小吃全国门店突破3万家，从业人员超10万人，年经济规模突破200亿元，业务版图拓展至全球21个国家和地区。
从发布覆盖全产业链的品质标准体系，到推出“小笼码”数智溯源平台；从培育30余个标杆直播间，到发布“嵊小笼”城市品牌IP；从推动小笼包进景区、进高校、进交通枢纽，到与肯德基合作、携手长龙航空将小笼包送上万米高空——嵊州小笼包产业正加速从“小而散”迈向“大而强”。而这盘产业大棋的下一步，落子在“青年”。
启动仪式现场
启动仪式上，嵊州市正式发布了青年主播专项扶持政策体系，面向全球发出“千名主播推小笼”的诚挚邀约。活动设置短视频创作和直播带货两大独立赛道：前者侧重于内容获客，为品牌积累长期价值；后者侧重于实时成交，直接拉动销量。经过报名和筛选，晋级选手将入选“嵊小笼”储备青年主播人才库，前往嵊州集中培训、采风实践，随后进入直播带货实战与终极评选环节。最终脱颖而出的主播，将接受系统化培训并参与长线直播运营。
为切实解除青年主播的后顾之忧，嵊州推出了一套覆盖全周期的保障体系：依托小吃共富产业园、新经济电商产业园等平台，提供标准化直播间及设备借用，开放企业车间供“透明工厂”实景直播，并配套一件代发和“小笼码”溯源保障；入围优秀主播将获颁“‘嵊小笼’品牌推介官”称号，列入潮新闻“潮星MCN”孵化计划，享受流量扶持、媒体曝光及传播激励金；针对有意留嵊创业的青年，配套最高3000万元授信的“青创文旅贷”“创业担保贷款”等金融产品；构建分层进阶培训体系，零基础免费学，表现优异者可入选“海外店长”储备人才库；来嵊签约主播还可入住“青年驿站”，深度体验非遗技艺与越剧文化。
活动现场还举行了大学生暑期社会实践授旗仪式，来自浙江大学、北京师范大学、浙江工业大学、青岛农业大学、浙江传媒学院等30余所高校的青年学子将作为首批“小笼包体验官”奔赴嵊州，深入企业调研，参与内容创作与传播实践。
活动尾声，主办方共同启动2026“嵊小笼”青年主播征集活动。“嵊小笼”青年主播征集令正式向全球发出——用创意与活力为嵊州小笼包注入新的时代注解，让世界因青年而看见嵊州，因小笼包而爱上嵊州。
2026年“嵊小笼”青年主播征集正式启动
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