昨天，记者从市卫生局获悉，省卫生厅公布了全省第一批食品卫生A级单位名单，杭州共有96家单位达到了A级标准。这也意味着，这些单位将成为食品卫生最令人放心的单位。

　　这96家餐饮经营单位中，既有酒店、供应餐饮的饭店，还有学校、企业单位的职工食堂，快餐经营单位也有两家入选。其中杭州老城区的饭店、酒家有40家。一批星级饭店、知名酒店名列其中，星级饭店中有西湖国宾馆、杭州国际假日酒店等，酒店中既有老牌名店如杭州知味观、楼外楼等，也有近年来声名鹊起的餐饮新秀。其中，萧山、余杭、富阳、建德、桐庐都有数家餐饮单位入选。

　　据市卫生行政部门有关负责人介绍，A级单位不搞终身制，若餐饮单位内部卫生管理滑坡，投诉增多，即作摘帽降级处理。