“运动饮料”其实未必“运动”提醒市民谨慎饮用
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2005年08月19日 07:50:42
浙江在线新闻网站
医学专家:肾功能不好者禁用
杭州市一医院营养科主治医师杨任华则从医学的角度指出,人体在运动过程中会损失一些电解质、维生素等物质,正规的运动饮料就是有针对性地补充这些物质,应该说比较适合运动后的人群饮用。
普通人群尤其是坐在办公室里的白领人群,如果并没有因运动而消耗大量的盐分、电解质等成分,盲目地过量喝这些所谓的运动饮料,不但对身体没有什么好处,反而会打破体内的电解质平衡,增加身体负担。“运动饮料中的各种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担,引起心脏负荷加大、血压升高,造成血管硬化、中风等,肾脏功能不好者应禁用。”
体育专家:跟专业饮料是两回事
曾经给浙江省体工队做过长期营养顾问的浙大医学院生化教研室邵靖宇教授告诉记者,严格意义上的运动饮料就是专门给运动员喝的,一般来说,运动饮料就是能够供给肌肉特殊能量需求的富含维生素B、电解质等的饮料,而且针对不同的运动项目有不同的运动饮料,如球类等强对抗性运动、棋牌等脑力消耗型运动、短跑等爆发力型运动,都需要不同的配方。
邵教授认为,目前市场上打着运动饮料旗号的产品,很多是为吸引顾客,是商业行为,跟专业的运动饮料根本没什么关系。
新标准急需重新制定
记者调查发现,目前市场上的很多功能饮料并未标明适宜人群及适用范围,而且也没注明对人体产生的不良影响。有营养专家指出,运动饮料是专门给运动员、高温环境下作业工人喝的饮料。很多常在空调房里呆着的白领,如果不是大量出汗的话就不宜喝。据广东省体育科学研究所透露,目前的运动饮料卫生标准(GB15266—1994)只规定,运动饮料中营养素的成分和含量,只需符合标准中所列的十几种成分中的任意一项或一项以上的要求。而且该标准只是一个卫生标准,很多技术指标未纳入其中。目前,我国的食品协会和体育专家正在联手制定一个更科学、更全面的运动饮料标准,这个标准将进一步明确运动饮料的各项指标以及各种成分的配比,届时不是什么饮料都可号称“运动饮料”,消费者也不会被误导。
来源:
浙江在线-今日早报
作者:
杨清
编辑:
何始玉
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