杭州市中医院针灸科主任、主任医师、教授朱国祥

　　都市快报教育健康医疗论坛上，有位叫“exlic”的网友说：“我发现现在肚子上的肉越来越多了，请问有什么减肥药可以减得了吗?”网友“拧梓”跟帖，推荐了一种适合“轻微超重，且肠胃健康者”的“苹果牛奶”瘦腹法：

　　第一天：苹果1公斤(五六个，最多不能超过七个)。在这一天里，全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西。

　　第二天：酸奶或脱脂牛奶1000毫升，分成六等份，每次喝一份。全天只喝奶，不能吃其他任何东西，渴了就用牛奶代替水。

　　第三、四天照常饮食。从第五天开始重复前四天的饮食方法。

　　“拧梓”解释：不能喝水，是因为我们在减肥期间如果摄入了水分，身体肯定先消耗摄入的水分，而不会消耗体内的水分。吃苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了喝牛奶日，水分减得差不多了，就会减到脂肪。

　　疾病可能导致肥胖

　　网友说的情况不够全面，医生碰到肥胖病人首先要问年龄，性别，状态———包括肚子变大出现多久、有没有出现异常的多体毛、女性男性化、向心性肥胖、满月脸、闭经、胃口减小、没力气、皮肤有没有出现紫纹等等。如果有这些症状出现，就要怀疑是不是由一些原发性疾病引起的肥胖——腺垂体功能低下、下丘脑综合征、皮质类固醇增多症、甲状腺功能减退等等。如果有这些疾病，当务之急就不是减肥，而是治病了。

　　“苹果牛奶法”影响健康

　　如果排除这些疾病，确定为单纯性肥胖，我也很反对这种“苹果牛奶”瘦腹法，因为不能提供全面的营养，肯定影响健康。

　　第一天吃一公斤苹果，营养很不全面，苹果主要提供果糖、维生素、纤维素等，缺少蛋白质。而维持人体日常需要的营养应包括蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素、食物纤维素和水。所以不喝水会造成细胞脱水，缺乏蛋白质可使身体免疫功能下降。第二天喝牛奶，营养虽比第一天全面些，有足够的蛋白质，但对成年人来说，营养远不全面，如热量、纤维素、矿物质和维生素等就不够。

　　这种方法减体重是有效果的，却是以牺牲健康为代价。极端地说，一个健康人几天不吃东西光喝水，肯定能减体重，但这是不行的。抵抗力下降、女性闭经种种情况都可能出现。