第八届中国开渔节将于9月14日在浙江象山揭幕。本届开渔节美景美食美女齐聚，随着时间的临近，开渔节再次吸引了全国乃至世界人民的目光。

　　美景——星罗棋布的岛礁、蜿蜒曲折的海岸线及上千年的海防历史，赋予了象山得天独厚的旅游资源。开渔节，正是挖掘象山渔文化，展示浓郁地方特色的最佳平台。开幕式上，古朴的祭海习俗体现了渔家人对大海的敬畏和感恩；在网上与韩国民间团体联手，举办了网上中韩渔民节；石浦渔港广场的渔灯大赛及民间文艺演出，让游客充分领略渔文化的独特魅力；开船仪式是每届开渔节的压轴戏，届时，在雄壮的声乐中渔民们喝下“壮行酒”，登上船舷，万铳齐鸣，千舟竞发。

　　美食——象山海鲜采用特色鲜活的原料，以保持其原汁原味为标准制作出咸淡相宜的风味，成为吸引顾客的一大特点。象山产的大黄鱼、青蟹、虾蛄、佛手、梭子蟹等特色海鲜是沪、杭、甬的象山餐馆必备货源。近几年来，象山海鲜在宁波周边的上海、杭州等城市越吃越香，海鲜餐饮业已成为象山重要产业之一，涌现出上海丰收日餐饮连锁企业等一批年营业额超亿元的大型餐饮企业。

　　美女——环球皇后竞选可谓是本届开渔节最大亮点。这项赛事由加拿大首创的全球性选美大赛，至今已有17年的创办史，参赛国遍布全球，已成为促进各国各城市之间友好往来、贸易交往和旅游发展的一项娱乐界重要活动。本届开渔节将这个全球具有广泛知名度、规模宏大的国际大赛带入象山，对提升象山的知名度和美誉度、进一步推动象山对外招商和海鲜餐饮、旅游、针织等特色产业发展，增强开渔节这一中国著名民间节日的生命力与影响力有着非常积极的意义。

　　开渔节，自它诞生之日起，就吸引了太多关注的目光。世代耕海牧渔的象山渔民历来就有勇立潮头、敢为天下先的气魄。于是，开渔节唱响了同一首歌；于是，在开渔节中明白了欲取先予道理的象山渔民喊出了“善待海洋就是善待人类自己”的口号，成立了国内首个蓝色海洋保护者志愿行动组织，并得到了世界各国渔民的积极响应和热情支持；于是，第八届中国开渔节牵手了全球顶级美丽赛事……

　　素有“海山仙子国，万象图画里”美誉的象山拥有海域面积5335平方公里，608座岛屿宛若一把随手撒开的珍珠，点缀在黄金海岸的周围。旅游经济是知名度经济。开渔节期间，庄严隆重的祭海仪式，千帆竞发的壮观场面，万家灯火的港湾灯会，深深地吸引了游客。丹城、石浦等地的宾馆、商店都是游客盈门。全县旅游接待人次从1997年的不足10万人次发展到2004年的突破170万人次，旅游经济收入每年以60%以上的速度递增。开渔节打造了富有鲜明地域特色的海洋文化，从而凝聚了富有海洋特质的象山精神，当这种精神进一步挖掘和放大后，象山区域特色的潜能开始逐渐形成优势。700多家针织企业托起的针织业一举摘取了“中国针织名城”桂冠；从泥腿子闯上海起步的建筑业去年实现产值220亿元，成为名副其实的“建筑强县”；滨海旅游业异军突起，成为象山的新兴产业……

　　象山从昔日偏僻落后的边陲小县发展成为今天位列68位的全国百强县，其中很重要的一个方面就是象山独特的文化与精神品质所形成的强大动力，不断推动象山向新的目标迈进。开渔节，正是挖掘和弘扬象山精神的有效载体。