简包装让月饼价格直线下跌

　　据业内人士介绍，由于糖、油、莲子等原材料价格略有上浮，今年月饼馅料的成本价格比去年增长了10%左右。但是，记者采访的一些月饼生产企业纷纷表示，虽然月饼生产成本有所上升，但他们主要考虑的还是消费者的承受能力，将成本上涨的影响进行内部消化，使得月饼价格保持平稳。

　　同时，受月饼包装国家标准的影响，今年市场上三四百元甚至价格更高的“贵族”月饼大大减少，这就令今年市场上月饼销售的价格大幅下降，从某种意义上说，今年的月饼便宜了。利民食品厂的工作人员透露，今年他们在零售市场销售的礼盒月饼基本定位在几十元左右，包装多采用环保纸盒，而且礼盒内不会搭售其他商品。

　　卖场采购严把审核关

　　杭州百货大楼有关负责人向记者介绍，对于国家出台的相关规定，百大在进货时严格把好关，保证明码标价、严格审核保质期确保质量、检查包装的合理性，杜绝搭售行为。他表示，今年的月饼主要以“知味观”、“楼外楼”、“利民”等杭州消费者耳熟能详的品牌为主。

　　一向走高端路线的杭州大厦购物中心，对“天价月饼”也明确表示不予考虑。商城超市采购部的工作人员介绍，商场已要求采购员不得采购那些违规厂商的月饼，而今年杭州大厦引进的月饼大约保持在10多个品牌150多个种类。

　　乐购超市相关人士介绍说，既然国家出台了相应规定，他们肯定会在产品的选择上注意审核。销售终端关上了门，想出格的生产商也没了叫卖的舞台。

　　业内人士纷纷表示，今年的月饼不但包装趋向简洁，铁盒、纸盒等传统包装重返市场，而且价格也较往年有所下降。

　　难题

　　月饼搭售暗藏玄机

　　记者在采访中发现，尽管展销的月饼大都成功“瘦身”，但月饼搭售却并没有绝迹，而是暗藏玄机，以更加隐蔽的方式进行，大多是附上一瓶红酒或一盒绿茶。

　　在一家大型商场的月饼柜台前，销售小姐热情地向记者推销月饼。当记者流露出想买高档月饼的想法时，她悄悄地拿出一份月饼宣传册给记者。宣传册上的不少月饼礼盒非常精美，但展柜上并没有。

　　“这些月饼怎么没有样品？”记者指着一款由檀木制成的精美月饼礼盒询问。销售小姐压低声音说：“这些月饼礼盒我们都有，但不在柜台上销售，如果你要可以订购。”当记者询问礼盒里都放什么东西、价格如何时，销售小姐说：“这个月饼盒有三层，里面除了月饼还放别的东西，价格在千元左右。”

　　在一些超市，月饼搭售正变成买一盒月饼送一瓶红酒、一盒茶叶等促销形式。在一家专营巧克力月饼的柜台前，促销单上明确标示：购两盒月饼赠一瓶长城干红。而在另一个柜台前，销售的月饼都赠送西湖龙井、开化龙顶等茶叶礼盒。尽管超市、商场的月饼“瘦身”了，但一些星级酒店却采取了比较灵活的方式销售月饼：先准备各个档次的礼盒，客户购买时，可现选月饼现搭配，然后再配上客户所需要的其他礼品，最后由宾馆根据客户订量的多少，给出团购价。记者在采访中也发现，有酒店销售的月饼搭售红酒，价格在500元左右。