神六的热度未退,杭州也有好消息传来,昨天记者从有关方面获悉,杭州早期引进的太空蔬菜已开始大步走上市民餐桌,而两年前搭载神舟四号升空的蔬菜、花卉等种子,现在也已有了第三、四代子孙,有的变化已很大。
太空辣椒,一只半两重
早在2003年1月,杭州市就运送了首批蔬菜、西瓜、花卉等86克种子搭载“神舟四号”升空。同年11月,杭州再次将蔬菜、粮食及茶树等519克种子送上了“神舟五号”。
现在这些宝贝怎么样了?据承担太空蔬菜和花卉选育的杭州市农科院有关人士表示,“有的变好,也有的变坏。总体来看,变好的更多一些。”据了解,两年来,科研人员对这些从太空遨游回来的蔬菜、花卉种子进行了地面选育。目前,首批航空蔬菜和花卉种子大部分已选育到了“重孙辈”,并选育出了部分变异得更好的太空蔬菜好苗子。但第二批上天的太空蔬菜相对进程慢一些,变异还不是很多,但都已有了儿孙辈。
据介绍,首批太空番茄中已发现果实特别大,结果特别好的苗子,也有早熟苗子。辣椒的“成果”最大,已选育出个头特别大的“杰出者”,像最大的一只重有25.4克,比普通品种大了两倍,总体个重增加20%以上。太空西瓜的变异也较大,有望选育出高品质、口感更好的新品种。太空鸡冠花则已选育出了穗状鸡冠花,目前已进入少量试生产阶段,上市后试销效果不错。
太空黄瓜,明年要种1000亩
其实,杭州与太空蔬菜结缘,那还是从几年前引进成熟的太空蔬菜种子开始的。杭州市拱墅区康桥镇的菜农秦根强就是最早的试种者之一。这几年,他在2亩大棚里种植太空黄瓜,在农贸市场卖瓜,不用自夸,他的“黄瓜味”浓、口味好的太空黄瓜经常被抢购一空。他的荷包也因此“鼓”了不少。据了解,他的太空黄瓜每亩产量有6000公斤,每亩收入接近1万元,比以前种植普通黄瓜可以多收2000元。
据了解,这些引进来的太空蔬菜种子,是国内一些科研机构将种子送入太空接受“太空诱变”后,经过地面数代栽培后选育出来的成熟品种。到目前为止,杭州市已引进了20个左右的太空蔬菜和花卉等新品种,主要是太空番茄、辣(甜)椒、黄瓜、莲花等。经过近几年的推广试种,效果不错。
“像荷兰型水果的太空黄瓜5号,‘黄瓜味’特别浓,适合生吃,深受儿童喜欢。”有关人士表示,它不仅早熟,结瓜多,而且瓜长也有达13厘米,亩产可达7000公斤。但据了解,在杭州种得最多的还是太空黄瓜7号,它的瓜长达35厘米,单根重达350克,高含VC、固形物等,风味特别好。这几年已先后在滨江区、拱墅区、江干区等地的菜地里推广,很受菜农和杭州市民喜欢,但由于种植数量有限,能吃到的杭州市民并不多。“明年,这一太空黄瓜种子有望推广到1000亩,那时想吃太空黄瓜,不再是难事了。”
太空花果等待面市
“太空蔬菜产量高,抗病性高,还可缩短育种时间。”科研人员对太空蔬菜的优点赞不绝口。据介绍,与普通蔬菜相比,太空蔬菜能增产20%以上。以辣椒为例,普通辣椒亩产1700多公斤,而太空辣椒能达到2100多公斤,增长400公斤左右。与此同时,结出第一个辣椒的时间也提前了10到15天。在培育新品种方面,太空蔬菜也有望缩短时间。
近几年里,太空蔬菜的价格会比普通蔬菜贵。但这并不会影响市民们对太空蔬菜的热情。“每天买菜,就希望买到‘新’面孔的蔬菜了。可以给家里人尝尝新蔬菜,即使贵一点也不要紧。”担任一家后勤部长的沈大妈每天买菜最喜欢的就是找新菜。
“杭州市将建立稳定的太空蔬菜、花卉繁育基地。”杭州市农业部门有关人士告诉记者,将对第一、二次搭载下来的蔬菜、花卉、西瓜种子进行进一步的品种选育,以便选出优良的太空蔬菜、花卉等新品种。而选育出来的新品种将推荐给菜农们种植,用来丰富市民们的“菜篮子”。据透露,目前,杭州的太空蔬菜已在多个县市建立航天育种示范基地。明年上半年,杭州市农业部门将对太空蔬菜和花卉等成果进行展示。
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太空蔬菜不是转基因蔬菜
到太空转了一圈,通过诱变会使基因发生一些变化。但据了解,“太空蔬菜”和“转基因蔬菜”还是有根本区别的,“太空蔬菜”的物种并没有发生本质变化,比如一个植物的DNA基因排列是1、2、3、4,经过太空诱变后可能变成1、3、4、2,只是排序不同;而“转基因蔬菜”可能会多出个5来,所以“转基因蔬菜”会出现“土豆吃出牛肉味”、“猪肉吃出菠菜味”的现象,而“太空蔬菜”不会。