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正规厂家生产的一次性餐具要严格消毒,图中大椭盘的成本价约0.50元/个 金鱼/摄 |
近日,一次性餐具不合格问题在全国引起了轩然大波。据国家质检总局调查我国一次性餐具“半数不合格、含有致癌填充物”。央视《每周质量报告》及全国各大媒体也对市场上不合格的一次性进行了报道。
很多人在日常生活中都会使用到一次性餐盒,那温州市场情况如何呢?记者近日进行了一番调查。
市场:优劣参差不齐
一次性餐具在我市的使用非常广泛,小餐馆、路边大排档、盒饭推车是一次性餐具用量最大的地方,也是使用情况最令人担心的地方。市区几乎所有的饭摊小吃店都在使用一次性餐具送外卖。热腾腾的小吃刚出锅,就被老板熟练地装进了餐盒,再套上个塑料袋,顺手递给等候在一边的食客。
目前温州市面上最常见的一次性餐具主要有两种,一种是泡沫做的,白色的;另一种是塑料做的,透明的。在大批发店里,前一种价格便宜,每个在0.06-0.16元之间,外表大多洁白光滑,闻不到异味,很容易破裂,几乎无品牌、无生产厂商、无批号。后一种价格在前一种的1至3倍之间,品牌、厂商、批号、电话等信息相对齐全。具体内容参见表格。
温州市场上的一次性餐具主要来自哪里呢?在不少小吃店,店老板说,经常会有人来推销一次性餐具并表示愿送货上门,这些人大多为外地人。为省事,这些店的一次性餐具都是由这些来推销的外地人送货上门的。
根据一小吃店老板的提示,记者来到高田路找到一个送一次性餐具的外地中年男子。在这里,记者看到成堆的一次性餐具,全部是白色泡沫做的。而这些均明显是“三无”产品。该男子告诉记者,这些都是他从多个地方批发过来的。对这些产品的原料他并不清楚。
浙南农贸市场,是我市一次性餐具销售量比较大的批发市场。在这里,记者发现一次性餐具的种类非常多,各种形状各种规格都有,价格也相差非常大。对于这些餐具的生产厂家,特别是价格便宜的没有厂址的,批发商都讲得很含糊。大多不会告诉你生产的地方。至于原料,他们都回答:不清楚。
在这里出售的一种一次性塑料杯的外包装上,记者看到了一家永嘉的塑料厂的手机号码。当记者联系对方表示可否看货时,对方很不耐烦地表示,一次性餐具有什么好看的。你只要把你需要的量和规格、种类告诉我们,就可以为你们制作,并送货上门。当记者问对方的具体原料时,对方含糊答了几句,就挂了电话。
探源头:看正规厂家如何生产
在工商部门的配合下记者查询到,龙湾区有家从事生产和销售一次性餐具的企业。昨天下午,记者随市质量技术监督局龙湾分局的稽查人员,来到了一家位于龙湾教新村机场北路的生产环保制品餐具的公司。
在该公司的操作车间里,工人正在热火朝天地进行生产、另一个车间的工人进行紫外线消毒装箱。该公司人员介绍,他们采用的都是进口环保材料,先用芦苇纸浸泡打浆,再添加防水、防油剂,然后加压成形。该局管理稽查科的张科长告诉记者,从该公司产品操作流程来看,还比较合理,基本没有什么问题。
记者了解到,该公司生产的产品包括各种规格的一次性餐盘和饭盒。销往美国、韩国等国家,在国内基本没有销售。因为以一个大椭盘为计,成本价为5毛左右,这与市面上普遍使用的几分一个的饭盒,价格相差太大。
本周一,市质监局已在会议上专门讨论了一次性餐具的质量问题。
专家提醒:便宜的一次性餐具少用
根据有关部门近几年来对一次性餐盒的抽查,这些产品的合格率在40%至50%之间。存在的问题主要是,在生产的过程中大量地添加工业碳酸钙、废旧的塑料和工业石蜡,造成餐盒的蒸发残渣不合格,重金属超标。
温州第三人民医院血液科主任谢炳宿告诉记者,人食用了工业碳酸钙后很难消化,大部分都沉积在人体内。食用这种工业碳酸钙以后,对人体的代谢系统会有影响,首先很容易形成胆结石、肾结石这种情况。另外,工业碳酸钙含有大量的重金属,铅对人体的消化道、神经系统也有很大的危害。苯、芳香环族的一些化合物有机物,人食用以后对人体的造血系统、神经系统、胃肠道系统都会有很大影响,而且会蓄积毒性作用。