“只要是检验检疫合格的家禽，大家科学地吃，放心地吃。”12月4日上午，在温州松台广场举行的禽流感防控知识宣传活动上，温州市副市长冯志礼在活动现场的餐桌边带头吃着藤桥熏鸡，笑着对大家说。

　　“味道好兮好！”吃了一块鸡肉后，冯志礼现场做起了“推销员”：“鸡肉的蛋白质含量高，是强身健体的营养佳品。这些鸡肉都是经过检验检疫合格的，大家尽管放心吃。”说着，他拿起筷子，为围观的市民分起了鸡肉。

　　有了市领导的带头，家住附近的市民胡先生放心地夹起鸡肉吃起来。他说，前段时间听说我国局部地区发生了禽流感疫情，一家人吓得都不敢吃鸡了。今天参加这次活动听了农业专家的介绍，才知道经过高温处理、检验检疫的家禽都可以放心吃。

　　围观的数十名市民也纷纷敞开胃口，你一筷，我一口，品尝美味的熏鸡。才11个月大的危海堂小朋友，在母亲的帮助下，也夹起一块鸡肉，美滋滋地尝起来。

　　冯志礼说，目前有些市民“谈鸡鸭色变”，实际上，政府早早就编织了一张禽流感防控大网，严格把住检疫关口，家禽规模养殖做到100%免疫。此外，温州还对外来鸡鸭严格检疫，因此，目前销售的活禽，只要出示有检验部门的产品检疫标签，是可以放心食用的。