赚了人气,丢了利润 超市“满就送”有些吃力
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2005年12月27日 01:42:28
浙江在线新闻网站
杭州各大商场频繁的“满就送”活动已经令杭城市民见怪不怪,在潜移默化影响市民消费习惯的同时,也带动了本地零售业的“满就送”杭儿风,连价格扳得蛮牢的超市最近也杀进了“满就送”战团。上个周末,世纪联华庆春店趁着周年庆推出“满就送”活动,消费者只要一次性消费满288元就送80元购物券,单张小票限送160元。虽然赠券使用起来限制多多,但是这个促销力度仿佛在杭城超市业扔了个“炸弹”,各大超市间的促销战事悄然升级。
实际利润“还不如不做”
超市业利润不高是业内人士的共识,所以超市对商场风行的“满就送”促销方式一向颇为谨慎。世纪联华庆春店这次推出“满288送80”活动,着实让杭城消费者和业界大吃一惊。因为超市的平均利润只有10%左右,比百货商场低得多,一旦涉及“满就送”,则意味着原本就微薄的利润被越摊越薄。世纪联华庆春店有关负责人表示,这是该超市首次推出“满就送”让利促销活动,主要是为了庆祝门店周年庆。该负责人称,超市做“满就送”活动最主要的目的就是提升人气,同时也算是对消费者的一种变相回馈。尽管活动三天里,超市客流量明显增加,一共发出近9000张赠券,但由于让利幅度太大,接近超市“保本”底线,实际利润“还不如不做”。
借促销新手段刺激销售
对于超市来说,最常见的促销手段就是大推特价、低价商品,或者在逢年过节的时候做一些主题促销,但几年操作下来,消费者已经有了消费疲劳。一位不愿透露姓名的业内人士称,特价商品、节日促销等老套路对于杭州消费者来说已经不具备太大的诱惑力了。而且随着超市越开越多,市民的消费也越来越理性,希望以特价商品带动其他商品销售的目的较难实现。为了刺激消费,超市把目光投向了在杭州百货业风行的“满就送”,希望打破原有促销手段寻找新的消费刺激点。实际上,各大商场屡试不爽的“满就送”在超市业也存在市场,至少从表面看是如此。据了解,活动期间,庆春店的营业额同比增加了近一倍。
变相“满就送”由来已久
实际上,超市对“满就送”并不陌生,甚至可以说是“开山鼻祖”。在各大超市,“买一箱牛奶送两小包牛奶”、“买一送一”的“满就送”促销活动随处可见。今年国庆节的时候,家乐福超市就推出过变相的“满就送”活动。由于正逢“全球家乐福月”,家乐福从国庆前开始到10月11日推出了“抵价券疯狂送”活动,只要单张收银条买满规定金额,即可凭超市海报内页价值5元到100元不等的抵价券抵扣相应金额。追溯到去年,易初莲花也曾经推出过“满68送5元抵价券”的活动,只不过由于送的力度不像商场那么大,比较容易被顾客忽视。
同行不跟进坚持特价战略
与其他促销方式一出各家就蜂拥而上不同,在接受记者采访时,乐购、华润万家等其他几大超市不约而同表示近期内不会跟进“满就送”。乐购超市庆春店有关负责人认为,超市可以将“满就送”促销活动作为一种尝试,但乐购并不打算跟进,依然比较看好低价战略,目前超市就推出了100多种“剪刀”商品,价格十分低,估计将来会增加到650种。华润万家超市的传讯主管杨冠美也表示,超市利润本来就薄,再推“满就送”很吃力,还不如直接让利给消费者比较划算。
来源:
每日商报
作者:
编辑:
何始玉
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