记者昨天从在杭召开的全省质量技术监督工作会议上获悉，我省将继续对食品生产加工环节保持“高压态势”，确保食品安全。

　　首先是做到“四个到位”：不符合食品安全要求规范的企业关停到位；不完全符合食品安全加工规范的企业整改到位；小食品生产加工作坊监管到位；重点食品企业整治到位。同时，省质监局还与11个地市的质监局签订了目标考核责任状，除少数欠发达地区外，要全部建立食品检测实验室，为加强食品安全检测提供有力的技术支撑。

　　食品安全作为“平安浙江”建设的重要内容，已列入省质监部门工作的“重中之重”，具有创新意义的工作模式得到了国家质检总局的高度肯定。今年，省质监部门将进一步深化食品监管体系建设，在审查把关、发证后监管和追究责任事故上下功夫，健全食品安全监管工作的长效机制。