因为龙虾价格水涨船高，酒店就擅自把王小姐在年前预订的和菜菜单“翻新”，把“龙虾”换成了“九节虾”。虽然同为虾字辈，但无论是个头还是价格可都有天壤之别，日前王小姐不得不向工商部门投诉该酒店的过分做法。

　　12月20日，王小姐在市区一酒店预订了初一晚上两桌1000元/桌的酒席，这份菜单里包括龙虾、江蟹等海鲜，十分优惠。王小姐满意的交完订金后还拿了一张菜单回去。可当1月26日王小姐再次去酒店核实酒席菜单时，却发现菜单已经不是原先那份。原来的龙虾、江蟹等主要海鲜都被换了其他相对便宜的菜品。酒店对此解释说，由于龙虾等海鲜价格比先前几乎翻了一倍，所以1000元/桌的价格，已经无法提供原先的菜。王小姐对这样的解释无法接受，随即向洪殿工商所投诉。

　　王小姐表示，既然是自己预定酒席在先，酒店就必须按照原有菜单执行。即便要改菜单，也应该事先和自己商量，怎么可以擅自做主。更何况，自己已经通知了所有的亲戚朋友，到这时再临时改变怎么来得及。而酒店提出，只要王小姐拿出原先的菜单，就按该菜单来上菜。

　　最后经过工商部门调解，酒店答应按照原先的菜单给予上菜，至此纠纷才完结。

　　记者在此提醒，消费者在预订酒席时，不要忘记向酒店要一份预订菜单，以便发生纠纷时，能有据可依。