磐安育菌 韩国出菇 磐安一菇农另辟蹊径赚洋钱
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2006年03月09日 08:18:16
浙江在线新闻网站
“80元一公斤!”电话那头,人在韩国首尔的磐安农民包金亮兴奋极了。今年春节期间,他的香菇在韩国卖到了足以令国内同行咋舌的“天价”。同样一公斤香菇,内销价格仅为10元左右,就是出口价也只有18元。包金亮的香菇育菌在磐安老家,出菇在韩国本土,走的是和别人不一样的“出口之路”。
包金亮1993年开始从事食用菌研究,创办了当地第一家民营科研机构——新艺食用菌研究所,为当地菇农提供技术支持。2003年,日本一家食用菌企业希望在磐安招一个技术能手,本来就想到日、韩学习食用菌技术的包金亮立刻报名。在日本的三年,他通过刻苦学习,掌握了行业先进技术,并且发现如果在当地直接生产香菇,就能绕开很多“绿色壁垒”,获得更高的利润。
鉴于来往日本的签证比较困难,本想在日本生产香菇的包金亮选择了同样是食用菌需求大国的韩国。由于韩国人工费用比国内高得多,包金亮就把需要大量人工的前期培育放在磐安,通过自己的研究所组织当地菇农培养菌袋,再把这些菌袋运到韩国,在韩国出菇。
春节期间,正是韩国的香菇销售旺季。一个星期里,包金亮就卖出了近4000公斤。给他提供菌袋的磐安菇农,一个月后就有收入,这也成了带动当地农民致富的途径。眼下,包金亮正在筹划加大投入,扩大规模,带领更多家乡农民到韩国、日本经营食用菌。
来源:
浙江在线-浙江日报
作者:
孔德宾 杨健
编辑:
周若耶
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