茶农几宿没合眼 都是因为倒春寒
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2006年03月14日 07:11:27
浙江在线新闻网站
杭州充满了茶的印记,龙井茶是我们这座城市的文脉之一。从今天起,杭州日报记者走进龙井村一户普通茶农的家里,共度这一季茶事。杭州日报的“春茶新闻·透明播报”栏目也从今天开始启动,第一时间泡开一壶淡淡龙进茶。
我成了茶农家的一分子
到了龙井村,谁都知道村子里的农民代表徐乃鋆,在村子里很有名望。
龙井村267号,老徐家要沿着台阶而上,在依山错落的半山坡里,便看到了洒满阳光的院子。见到我来,他高兴地把我迎进家。老徐一家六口,夫妇俩与小儿子住南偏房,大儿子一家三口住北偏房。刚刚装修一新的房子还散发着淡淡的檀木香,对着大门便是一幅气势颇大的匾额,上题:“以茶会友”四个字。
匾如其人,老徐“以茶会友”确实朋友遍天下。我刚坐下,他就接到了来自北京的中国戏剧学会京剧研究员徐城北的电话,一则问上回寄来的书有没有看过,二则问今年何时可以来品新茶,电话最后,徐城北关心地说:“这几天在北京看到新闻说倒春寒可能会影响到龙井新茶,你这里怎么样?”
老徐一一做了回答,放下电话后,老徐便与我唠起了家常:要说这倒春寒啊,真是担心得大伙儿几宿没合眼了。10日早上,老徐与往日一样收听每天早上6点西湖之声的新闻,一则寒流警报让老徐的心一下子拎了起来,他马上把这个消息告诉了村里人,大伙儿就聚在一起商议该怎么办。
看到有些村民拿着油布走到茶园里去搭棚子护茶,老徐心里也着急,也从家里找出一张巨大的彩条布就冲到自家茶园,哪知,这彩条布摆在家里看看还蛮大,盖到茶园里才遮住了一个小角落。老徐再跑到村口卖彩条布的小店里,这里已经排起了队伍,同村的,还有边上翁家山村的茶农都在排队买布。队伍里有人一算,用彩条布搭棚子,每亩地的成本要2000元左右,而且真要下的话,也不太划算,排在队伍最后的老徐一听蛮有道理,就又回到了家。
整整两天两夜,老徐没少为茶叶操心,所幸的是老徐家的茶叶是传统品种,?头还在萌?状态,短暂的低温还不至于伤到春茶。在老徐的记忆里,大约五年前那场倒春寒真当吓人,都三月下旬了,突然寒流袭来,冰块凝结在茶?上,看看是漂亮的,但这茶算是完了。当天,家人把茶?连同冰块采下,放到家里融化了后炒制,一进锅茶叶就变红了,那一年的心痛老徐说一辈子都不会忘记。
幸好昨天天放晴了,老徐说,这次寒流应该过去了吧。聊着聊着,天色暗了下来,我在老徐家吃的第一顿晚饭很丰富,有我最喜欢的肉骨头炖黄豆。老徐说:“你就是我们家的一员了。今天太晚了,明天就带你到咱家茶园去看看。”
来源:
杭州网-杭州日报
作者:
周春燕
编辑:
何始玉
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