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经济酒店市场火投入高回收慢 很多星级酒店眼红

www.zjol.com.cn  2006年04月25日 09:44:19  浙江在线新闻网站

  [经营小贴士]

  用品牌忠诚度稳定客源

  酒店业人士投资为佳。投资经济型连锁酒店,需要的不仅是资金,更需要投资者对市场的认知和了解。长期从事酒店业的人员不仅能了解该行业,懂得如何运作,更能对市场有所把握。

  谨慎经营。投资经济型连锁酒店,不同于投资一般的店铺,成本较高,起码需几百万元。目前杭州的经济型酒店数量不多,精品也不多,整个市场还有一定的发展空间,但这也意味着许多人都会瞄向这一行业。占据先机固然重要,但如果没有找到经营特色,几百万元的投资风险太大。

  品牌连锁。经济型酒店靠培养顾客的“忠诚度”来稳定客源。一个品牌的连锁店在价格、服务和格调上是一致的,所以,即使客人出差、旅游到了外地,也会去寻找该品牌在外地的分店,这样“奔品牌”带来的客源是非常巨大的。

  利用网络。让陌生的游客到城市某角落发现你的酒店是不可能的,他们往往在到达之前就已经预订好房间。所以要充分利用网络宣传自己的酒店,提供各种各样的服务,争取网上客源。

  青年旅舍:像家一样随意

  [市场分析]

  读万卷书,行万里路。猛然发现,身边越来越多的年轻人做起了背包客。这些自助游的年轻人往往选择较为实惠的青年旅舍作为他们的落脚点。不同于经济型酒店的统一硬件、统一品牌、统一服务,青年旅舍走的是住家经营路线,在为客人提供方便的同时,更让客人享受到一分家的温馨和自在。

  目前,越来越多的国外青年人不断来华旅游,而国内也出现了为数不少的自助游青年。正是看中了这样一块市场,近年来,杭城的青年旅舍数量不断增加。满觉陇路上的“江南驿”朴素,南山路上的“国际青年旅舍”温馨……据不完全统计,杭城正式加盟的青年旅舍已达6家,而类似旅舍也已有十几家。

  在杭州这样一个旅游城市,青年旅舍的价格比较有弹性,几人合住的房间,每位只要几十元钱。而好的风景房,价格甚至与三星级酒店差别不大,这给抱着各种心态来体验青年旅舍的人提供了不同选择。


来源: 浙江在线-钱江晚报  作者: 褚张晶 钟慧丽  编辑: 朱小燕

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