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新版家畜屠宰管理条例:杭州人吃肉将越来越放心

www.zjol.com.cn  2006年06月30日 11:42:45  浙江在线新闻网站

  杭州6月28日讯 笔者今天从杭州市贸易局获悉:沿用了10年的《杭州市家畜屠宰检疫管理办法》即将“退休”,《杭州市家畜屠宰管理条例》将于今年8月1日起实施。

  新《条例》明确规定:“家畜在屠宰前和屠宰后,应当由动物防疫监督机构进行检疫”,“屠宰前应当由动物防疫监督机构组织实施禁用药物的监督检测”。为保障消费者吃上“放心肉”,条例还规定:“单位和个人收购、加工、存储、运输、销售的家畜产品,应当经检疫、禁用药物检测、肉品品质检验合格。”


来源: 浙江在线-浙江日报  作者: 李建 俞洪巍  编辑: 傅歆

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