西湖莲蓬今起大卖 早上7点市民可去荷花区碰运气
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2006年08月16日 08:14:03
浙江在线新闻网站
西湖里大部分荷花已经过了盛花期,看过了娇艳的荷花,杭州市民开始惦记新鲜的莲蓬了。往年1到8月,管理部门在给荷花体检的时候,就会将莲蓬摘下到岸边卖给市民,记者昨天打探到,西湖莲蓬今起大卖,每天早上7点左右,市民可以去荷花区碰运气了。
今年恰逢第二十届全国荷花展在杭州举行,因此,今年西湖荷花的品种特别多。今年荷花长势特别好,尤其是断桥、曲院风荷湛碧楼、青帘坊荷区一带,荷花比往年长得更高大茂盛。近日,西湖水域管理处刚给荷花做完“体检”,昨天专家对记者表示,今年西湖莲蓬可以大量开摘了。
目前西湖水域共14个荷花养殖点,其中尤以断桥的荷花最为茂盛,早几天已经有市民提前尝到了西湖莲蓬的鲜味。从今天开始,每天清晨西湖水域管理处的工作人员都荡着小舟到断桥边,摘下大量莲蓬沿湖出售给过往游客和市民。除了莲蓬外,还有不少市民钟情于西湖里的荷叶,盛花期的荷叶长势十分茂盛不利于生长,需要定期修剪,剪下来的荷叶正好拿回去做荷叶粉蒸肉等菜肴,有些年轻人专门喜欢用荷叶插花。
荷花以莲子多少,可分为“子莲”和“花莲”,西湖上以子莲居多,子莲开花多,结出的莲蓬大,一般的莲蓬有30多个莲子,而花莲的莲蓬只有十多个莲子。西湖莲蓬价格很实惠,每个只要0.5元,花2元能买到4张荷叶。
由于西湖里的荷花主要用于观赏,每块种植区里的荷花生长期不一,采摘莲蓬的时间也不固定,工作人员摘到哪里就在哪里卖,市民可每天早上6点至7点到断桥一带碰运气转悠转悠。此外,一些小商贩挑着担子在西湖边卖莲蓬,十有八九是“赝品”,大家购买时可要长个心眼。
来源:
浙江在线-今日早报
作者:
应胜娟 黄轶涵
编辑:
傅歆
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