用来炖汤的辅料“三两半”里竟然普遍含有二氧化硫。昨天，记者从温州市瓯海工商分局获悉，日前他们检测了46个批次的“三两半”，其中不合格34个批次，不合格率达到74﹪，问题都出在二氧化硫上。

　　据了解，“三两半”是温州人常用的炖汤辅料，由党参、当归、西洋参等滋补品组成。家里炖鸡汤、鸭汤时，加些“三两半”能驱除腥味，对身体有增补作用。

　　今年9月份，温州市瓯海工商分局直属工商所接到群众举报，称有不法商贩为了让“三两半”卖相更好，用二氧化硫对其进行熏蒸。为此，他们开展了一次专项抽检。

　　“这次抽检的46个批次中，合格的只有12个批次，占26﹪。”该所的一位负责人告诉记者，“检测结果表明，不法商贩在党参和当归里，添加了二氧化硫，而且超标严重，二氧化硫最高含量达到500mg/kg，严重威胁消费者的人身安全。我们已责令所有经销不合格商品的经营者撤柜。”

　　该所的执法人员还告诉记者，目前市场上的“三两半”都是采用密封包装，消费者只通过外观，很难辨别是否含有二氧化硫。他建议消费者在购买“三两半”时，最好能打开密封包装，仔细辨别，不要购买颜色发亮、卖相特别好的制品。如果发现药材气味发酸的，也不要购买。购买时，还要选择正规厂家生产的商品。如果对商品有疑问，可以送至市场内的工商检测点进行快速检测，确保安全。

　　据悉，人体长期摄入二氧化硫残留过高的食品，会破坏维生素B1，引起慢性中毒，引发支气管痉挛。食用过量的二氧化硫可能造成呼吸困难、呕吐等症状，还可能引发哮喘。此外，二氧化硫是致癌物质，国家严禁在食品中添加