致癌苏丹红再次现身！日前央视《每周质量报告》披露，为了让鸭蛋卖相好，部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子，导致鸭蛋黄内含有致癌物质苏丹红，而且部分有毒“红心”蛋黄已流入北京市场。目前，北京市食品办已发出紧急通知，在全市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。

　　昨天，记者走访了杭城各大超市和农贸市场，同时从有关部门了解到，目前，杭州市场暂时没有发现有毒“红心”鸭蛋。

　　超市农贸市场都有把关

　　在拱北蚕花苑农贸市场，记者发现，市场里仍在卖新鲜和真空包装的咸鸭蛋，但大部分都是绍兴产的。

　　摊主陈女士说，绍兴的厂家每天都送鸭蛋过来，厂家都会出示商品检验合格证明，否则他们是不收的。“我们市场提供的咸鸭蛋都有检验合格证明，如有问题，可以立即找到厂家。”市场工作人员曹先生说。

　　在世纪联华运河广场店，记者看见在散货区有五六个品种的咸鸭蛋，如黄师傅、三湖、九鼎、五芳斋等，大部分生产厂家都来自杭州本地。散货区相关负责人王四琴说，她也听说了北京停售“红心”鸭蛋的事。她同时告诉记者，他们这里的咸鸭蛋都是总部统一进货的，进的大都是一些老品牌，每次进货都要对产品进行抽检，再由总店下分到每个门市，不合格产品是不可能进超市的。

　　记者走访发现，目前杭州市场上60%—70%的鸡蛋、鸭蛋都是由杭州宇航食品有限公司提供的。随后，记者联系了该公司总经理周占锋。周占锋说，据他了解，河北产的“红心”鸭蛋并没有流入南方市场，目前杭州市场主要有两个品牌———尝响和宇航。“因为苏丹红主要掺在饲料里，我们在进货之前，就会让对方出示动物检疫合格证明，自己还要进行抽检，确保第一关就没有问题。”

　　工商部门将加强抽检

　　“一般商品要进入市场，必须具备卫生许可证、营业执照、商品检验合格证明和有效进货发票，缺一不可。”杭州市工商局市场处工作人员说，杭州市场现在约有10个品牌的鸭蛋，大都是杭州及周边地区生产的，都具有商品检验合格证明。目前，杭州市场上还没发现河北产的“红心”鸭蛋，市民可以放心食用。

　　但他同时表示，为确保市民食用安全，工商部门已启动了食品安全预警，加大对“红心”鸭蛋的监管力度，加强对杭州市场咸鸭蛋的不定期抽检。