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指导市民选购年货:买年货,别光看“表面文章”

www.zjol.com.cn  2007年01月26日 09:49:52  浙江在线新闻网站

  今天,由浙江日报、浙江电视台民生休闲频道、浙江在线网站联合省卫生部门共同选出的“市民卫生观察员”,开始了第二次行动——由省卫生监督所食品卫生科的专家带队,前往杭州世贸中心正在热闹举办的“省名特优产品展销会”,查看年货的质量卫生状况,并指导市民怎样选购年货。

  今天来参加活动的“市民卫生观察员”比第一次又增加了,共有7个人。其中,有退休在家的老工人傅志敏,有自由职业者张群女士、大学四年级的女生王敏珠,还有一位曾获得过全国十大“最令人感动维权人物”的老大爷崔盐生。7个人都是看了本报和电视台、网站的报道后主动打电话报名参加的。

  早上9时半,7位市民代表随着卫生专家来到展销现场,琳琅满目的年货马上把他们吸引住了。

  整个展销大厅分成两部分,A厅专门展销保健品、酒类、饮料等食品,B厅则以鱼虾干货、炒货、干果、水果为主。

  代表们直奔自己最感兴趣的B区而去。只见各个摊位上摆满了来自全国各地的特产,最靠里边的台湾水果展销区让代表们停住了脚步。年轻的摊主告诉代表们,他来自台湾南投县,眼看春节即将来临,这次特地运了很多水果到杭州来。笔者看到,展台上水果种类十分丰富,有像柠檬一样大小的青色蜜栆,10元钱3个;有15元一个的莲雾,35元钱一粒的释迦等。代表们随手拿过一片切开的果子尝尝,味道甜极了。

  粗粗浏览了一遍各地的年货后,省卫生监督所食品卫生科蒋贤根科长马上和市民代表们有重点地察看年货的卫生情况。

  “福建莆田福旺食品公司”的展销摊位上摆满了桂圆干、腰果、海蜇头等食品,最贵的桂圆干要88元一斤,最便宜的只要40来元一斤。市民代表们看到桂圆干,马上围了过来。看见这些桂圆干表皮颜色略微有点暗红,色泽和光洁度并不是很好,代表们有些怀疑了。蒋科长告诉市民代表们,像这种桂圆干虽然外表并不漂亮,但这正是它风干后本来的颜色,没有添加其他色素,反而值得信赖。

  检查完桂圆干,一行人又来到旁边大连旭日海产集团、奉化兴洋水产品公司检查海产品的质量。在专家的指导下,市民代表经过仔细察验,得出的结论是,这些海产品大多比较地道,质量令人放心。

  转了一圈,代表们又来到诸暨双马年糕厂的摊位前。只见摊位上摆满了一袋袋用塑料袋包起来的长条形年糕,2元钱一斤。这种年糕黄里带白,颜色明显要比农贸市场上卖的年糕暗一些。看着市民代表们询问的眼神,食品卫生专家告诉他们,这也是没有添加漂白剂的年糕,虽然不白,但却是米饭烧熟后的那种本色,买这样的年糕基本可以放心。

  在卫生专家带领下,市民观察员们还查看了酒类、瓜子等产品,总体而言,绝大多数产品都令人放心,没有大的质量问题。

  展销会上,嘉兴五芳斋的棕子、杭州姚生记的瓜子、天津十八街的大麻花、临安天目山的山核桃都吸引了不少市民的目光。尽管展销会上这些产品的价格不算便宜,不过这些产品的质量倒是获得了省卫生监督所食品卫生科专家和“市民卫生观察员”的认可。市民观察员周敏儿大妈深有感触地说,今天这么一圈兜下来就知道了,今后要买年货,就要选择那些有资质的企业。不过,她也建议,因为今天是展销会的第一天,年货的价格可能比较贵,如果要买,最好还是等到三四天后再来。

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来源: 浙江在线-浙江日报  作者: 秦军 沈钢 丁玉绒  编辑: 施袭森

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